原文
傷食者，飲食自倍，腸胃乃傷也。當分上中下三焦而治，在上吐之，在中消之，在下奪之。
白話
傷食是飲食加倍，腸胃受損。應分上中下三焦治療，上焦用吐法，中焦用消法，下焦用下法。
卷二
傷食
卷二／飲食25 句
原文
羅太無雲：大抵內傷之理，傷之微者，但減食一二日，所傷之物，自得消化，此良法也。若傷之稍重者，以藥內消之。傷之太重者，以藥除下之。
白話
羅太無說：內傷的道理，傷得輕微的，只要減少飲食一二日，所傷的食物自然消化，這是好方法。傷得稍重的，用藥從內消除。傷得太重的，用藥瀉下。
原文
瓜蒂散 宿食在上脘，用此吐之。所謂在上者因而越之也。
白話
瓜蒂散：宿食停留在上脘，用此方催吐。即所謂病邪在上的應當使其嘔吐。
原文
瓜蒂（炒） 赤豆（煮，各等分）上為細末，以豉七合煮汁和散，一匕服。
白話
瓜蒂（炒過）、赤豆（煮過，各等分）研成細末，用七合豆豉煎汁混合藥末，每次服用一錢匕。
原文
一法：溫漿水調服一錢匕，取吐為度。經云：上部有脈，下部無脈，其人當吐，不吐者死。謂食塞於上，而脈絕於下也。何者？
白話
另一方法：用溫漿水調和服用一錢匕，以嘔吐為限度。經典說：上部有脈，下部無脈，病人應當嘔吐，不嘔吐的就會死亡。是說食物堵塞在上，導致脈象在下面斷絕。為什麼呢？
原文
陽火之根，本於地下，陰水之源，出於天上，食塞於上，是絕五臟之源，源絕則水不下流，兩尺脈絕。吐去上焦之物，而脈自通。
白話
陽火的根本，在於地下；陰水的源頭，來自天上。食物堵塞在上，是阻斷了五臟的水源，水源斷絕就使水不能向下流動，兩尺脈因而斷絕。嘔吐去除上焦的堵塞物，脈象自然通暢。
原文
如不能吐，則非食病，而是根蒂之先拔，故死。
白話
如果不能嘔吐，就不是食病，而是根本先已拔除，所以會死。
原文
或以陰陽水三升，煮白鹽一升令消，分三服，刺吐去所食即愈。出《千金方》。紅丸子 壯脾胃，消宿食，去膨脹。
白話
或者用陰陽水三升，煮白鹽一升使其融化，分三次服用，用針刺催吐去除所吃的食物就能痊癒。出自《千金方》。紅丸子：強健脾胃，消除宿食，去除腹脹。
原文
京三稜 蓬朮 青皮（去白） 陳皮（去白，各五斤） 炮姜 胡椒（各三斤）
白話
京三稜、蓬朮、青皮（去白）、陳皮（去白，各五斤）、炮姜、胡椒（各三斤）。
原文
上為末，醋面和丸，如梧子大，礬紅為衣，每服三十丸，食後薑湯下。《易簡方》有阿魏。
白話
以上研成細末，用醋和麵粉調製成丸，如梧桐子大小，用礬紅作衣，每次服用三十丸，飯後用生薑湯送服。《易簡方》記載加入阿魏。
原文
治食索粉成積方紫蘇濃煎汁，加杏仁泥，服之即散。
白話
治療吃米粉造成積滞的方子：用紫蘇煎濃汁，加入杏仁泥，服用後就能消散。
原文
治食狗肉不消，心下堅，或腹脹，口乾大渴，心急發熱，狂言妄語，或洞下。
白話
治療吃狗肉不消化，心下硬滿，或者腹脹，口乾大渴，心急發熱，狂言妄語，或者腹瀉。
原文
杏仁一升，去皮尖，研，以沸湯三升，和絞汁三服。狗肉原片皆出淨，或以蘆根煮飲之亦消。《千金》治所食不消方
白話
杏仁一升，去皮和尖，研碎，用沸湯三升浸泡，混合後絞取汁液，分三次服用。狗肉原本的片狀都會被消化乾淨，或者用蘆根煮水飲用也能消化。《千金方》治療所吃食物不消化的方子
原文
取其餘類燒作末，酒服方寸匕，便吐其宿食即瘥。
白話
取與所吃食物同類的東西燒成粉末，用酒送服方寸匕，便能嘔吐出宿食而痊癒。
原文
按：飲食停滯中脘，雖藉藥力為之消磨，然所以運行藥力者，胃氣也，故有屢經消食行氣，而食不下者，余即於前所用藥內，加人參一二錢，治之如神，學者不可不知。備急方 治寒飲食過傷，心腹卒痛如錐刺。
白話
按：飲食停滯在胃中，雖然靠藥力來消化，然而運行藥力的，是胃氣。所以有人屢次使用消食行氣的藥，而食物仍不能下去的，我就會在前面所用的藥中，加入人參一二錢，治療效果如神，學者不可不知。備急方：治療寒冷飲食過度損傷，心腹突然疼痛如錐子刺。
原文
川大黃（末） 乾薑（末） 巴豆（去皮心，研，去油用霜）
白話
川大黃（研末）、乾薑（研末）、巴豆（去皮和心，研碎，去油用霜）。
原文
上各等分，和合一處研勻，煉蜜為丸，如小豆大，溫水下一丸，實者加一丸。
白話
以上各等分，混合在一起研勻，用煉蜜製成丸，如小豆大小，用溫水送服一丸，體實的加一丸。
原文
一云：每服三丸，未知更服三丸，腹中轉鳴，當吐下便愈。
白話
另一說：每次服用三丸，沒有效果的話再加服三丸，腹中轉動鳴響，應當嘔吐或腹瀉就會痊癒。
原文
東垣導滯丸 治傷濕熱之物，不得旋化而作痞滿、悶亂不安、便閉者。
白話
東垣導滯丸：治療傷於濕熱食物，不能及時消化而造成痞滿、悶亂不安、大便閉結的。
原文
黃芩 茯苓 白朮 黃連（各三錢） 澤瀉（二錢） 枳實 神麯（各半兩） 大黃（煨，一兩）
白話
黃芩、茯苓、白朮、黃連（各三錢）、澤瀉（二錢）、枳實、神麯（各五錢）、大黃（煨，一兩）。
原文
上為末，湯浸蒸餅為丸，食遠沸湯下五十丸。
白話
以上研成細末，用湯浸蒸餅製成丸，空腹時用沸水送服五十丸。
原文
鶴年云：傷食與停食宜分兩項。傷食者，飲食自倍，腸胃乃傷，病在不及消化。
白話
鶴年說：傷食與停食應當分為兩項。傷食是飲食加倍，腸胃受損，病在不能及時消化。
原文
停食不論食之多少，或當食而怒，或當食而病，在氣結而不能化也。治傷食宜偏重於食，或吐、或下、或消。
白話
停食不論吃多少，或在吃東西時發怒，或在吃東西時生病，在於氣機阻結而不能消化。治療傷食適宜偏重在食物方面，或用吐法、或用下法、或用消法。
原文
若停食則偏重在氣，惟理氣而兼之以消，吐下之法，不可用也。
白話
如果是停食就偏重在氣，只理氣兼用消法，吐下之法不可使用。
原文
大都傷食當分上中下三焦，而停食則專在胃脘也。
白話
大體上傷食應當分上中下三焦，而停食則專在胃脘。
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