原文
黃菌，味甘，性溫、平。得天地土濕之氣而生。
白話
黃菌，味道甘甜，性質溫和、平和。是得到天地間土濕之氣而生長的。
黃菌
黃菌
黃菌3 句
原文
雖能溫中健胃，但濕氣居多，食之往往令人氣脹。欲食者，須以姜同炙之，方能解其濕氣。
白話
雖然能夠溫暖中焦、健運腸胃，但濕氣較多，吃了往往會讓人腹脹。想要吃的人，必須用生薑一起烤過，才能解除它的濕氣。
原文
世人多以大蒜同煮，以為有毒蒜黑，不知蒜見毒未必即黑，姜見毒則必黑，何若以姜驗之為愈也。——範本卷十二
白話
世人大多用大蒜一起煮，認為如果有毒蒜就會變黑；卻不知道蒜遇到毒未必會立即變黑，而生薑遇到毒則一定會變黑。哪裡比得上用生薑來檢驗它更為可靠呢？——範本卷十二
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