原文
莧菜，家園種，有赤、白二種。味鹹，性微溫。白者入氣，赤者入血。白動痰，赤破血。
白話
莧菜，是家園種植的，有紅色和白色兩種。味道鹹，性質微溫。白色的作用在氣分，紅色的作用在血分。白色會引發痰，紅色會破除瘀血。
莧菜（白莧菜）
莧菜（白莧菜）
莧菜（白莧菜）3 句
原文
治大、小便不通，化蟲，去寒熱，能通血脈，逐瘀血，但不可多食，恐耗散胃氣，忌鱉同食。——務本卷三
白話
治療大小便不通，化解寄生蟲，去除寒熱，能暢通血脈，驅逐瘀血。但不可以多吃，恐怕耗散胃氣，忌諱與鱉一同食用。——《務本》卷三
原文
莧菜，味甘，性冷。無毒。青色，分氣，除熱利竅。赤者治痢，產婦食之易產。紫莧解毒。諸莧利大、小腸之熱結。凡脾胃虛弱者忌食。——範本卷八
白話
莧菜，味道甘甜，性質寒冷。沒有毒性。青色的莧菜，能分理氣機，清除熱邪，通利孔竅。紅色的治療痢疾，產婦吃了容易生產。紫色的莧菜能解毒。各種莧菜都能通利大小腸的熱結。凡是脾胃虛弱的人忌食。——《範本》卷八
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