原文
嘉興縣誌：一名菜花魚，以其出於菜花時最肥美，故名。程大昌演繁露。
白話
嘉興縣誌記載：一種名為菜花魚的魚，因為在菜花盛開時最肥美，所以有這個名稱。出自程大昌的《演繁露》。
卷十
土附
卷十／鱗部15 句
原文
土部：吳興人呼為鱸鱧，以其質園而長，與黑鱧相似；其鱗斑駁，又似鱸魚，故兩名之。長興謂之蕩部，又曰蕩魚。湖州府志：鮒魚今呼土部。
白話
土附：吳興人稱它為鱸鱧，因為它的形體圓而長，和黑鱧相似；它的鱗片斑駁，又像鱸魚，所以有這兩個名稱。長興稱它為蕩部，又叫蕩魚。《湖州府志》記載：鮒魚現在稱為土附。
原文
此魚質沉，常附土而行，不似他魚浮水遊也，故又名土附。
白話
這種魚性情沉穩，常沿著泥土移動，不像其他魚類浮游於水中，所以又稱為土附。
原文
錢塘縣誌：土鶩，俗名土哺，以清明前者佳。
白話
錢塘縣誌記載：土附又名土哺，以清明節前捕獲的品質最佳。
原文
藻異云：吐哺產杭，本名土附，以其附土而生也，色黑味美。
白話
《藻異》記載：吐哺產於杭州，本名土附，因為附著泥土而生長，顏色黑而味道鮮美。
原文
雨航雜錄：吐哺，或曰食物嚼而吐之，故名。
白話
《雨航雜錄》記載：吐哺，有人說是因為進食時咀嚼後吐出而得名。
原文
敏按：美上諸說，皆無杜父之名，而綱目載杜父魚云：其色黃黑有斑，脊背上有鬐刺螫人，又名渡父魚、黃䱂魚、船碇魚、伏念魚，似與土附絕不相類。
白話
我認為：以上各種說法，都沒有提到杜父這個名稱，而《本草綱目》記載杜父魚說：它的顏色黃黑帶斑，背脊上有尖刺會刺傷人，又名渡父魚、黃䱂魚、船碇魚、伏念魚，似乎與土附完全不相似。
原文
沈云將食纂、陳芝山食物宜忌皆以為今之土部魚，即父魚也，此乃承山堂肆考之誤。
白話
沈雲將的《食纂》、陳芝山的《食物宜忌》都認為現在的土附魚，就是杜父魚，這是沿襲《山堂肆考》的錯誤。
原文
今土部杭城甚多，一年皆有，惟正、二、三月獨旺，背黑亦有淡黑帶土黃色者，不聞能刺人。
白話
現在杭州的土附很多，一年四季都有，只是一月、二月、三月特別旺盛，背部有黑色的，也有淡黑帶土黃色的，沒聽說會刺傷人。
原文
俗云，此魚立冬後則伏土閉眼不食，冬至後出土，附土而行，清明後開眼，遍食小蟲蝦，故有毒。
白話
俗話說，這種魚立冬後就伏在土中閉眼不吃東西，冬至後才從土中出來，沿著泥土移動，清明節後睜開眼睛，遍食小蟲和蝦，所以有毒。
原文
陳芝山云：土部清明後頭上生紅蟲，不可食。
白話
陳芝山說：土附在清明節後頭上會長出紅蟲，不可食用。
原文
細核其形狀食性，與杜父全不相類，何能強合。
白話
仔細核查它的形狀和食性，與杜父魚完全不相似，怎麼能強行合併呢。
原文
予故於禽蟲考中魚類辨之甚詳，以杜父入吹沙類，而另立土附本條，蓋不敢附古人而欺後世也。土部綱目所無，復為補之。
白話
因此我在《禽蟲考》中對魚類辨析得非常詳細，把杜父歸入吹沙類，而另外設立土附這一条，因為不敢附和古人的錯誤而欺騙後世。土附是《本草綱目》所沒有的，因此重新為它補充記載。
原文
味甘，性溫。補脾胃，治噎膈，除水腫濕氣，療一切瘡疥。
白話
味道甘甜，性質溫和。補益脾胃，治療噎膈，消除水腫濕氣，療治一切瘡癤濕疹。
原文
此物又能扶陽，其子用燒酒醉食，頗能興腎，與對鰕同功，以其食鰕力也。子助相火，暖腰腎。
白話
這種魚又能扶助陽氣，它的魚子用燒酒浸泡後食用，很能興旺腎氣，功效與對蝦相同，因為它吃蝦的緣故。魚子能助益相火，溫暖腰腎。
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