原文
乃仙人掌上所生子也粵語：仙人掌多依石壁而生，葉勁而長，若齟齬狀，開花儼如鳳形，子生花下，名曰鳳慄，葉曰鳳尾。
白話
這是仙人掌上所結的果實。廣東話說：仙人掌多半依附在石壁上生長，葉子堅韌而長，形狀像牙齒參差不齊的樣子，開的花很像鳳凰的形狀，果實長在花的下方，名叫鳳慄，葉子叫做鳳尾。
卷八
仙掌子
卷八／果部下9 句
原文
竻發苞外類芋，渠內攢瓣如珠，各擎子珠於掌，一枝一掌，自下而上，子自青赤而黃，有重殼，外厚內薄。
白話
它的刺從花苞長出，外表像芋頭，內部聚集的花瓣像珠子，各自在掌狀的部位擎舉著子珠，一枝長著一掌，由下而上生長。果實從青紅色轉為黃色，有雙重外殼，外層厚、內層薄。
原文
熟其仁食之，味甜兼芡慄，可以延年，又名千歲子。此草可闢火，廣人多植之堂側。性宜沙土，惡肥膩。明黃佐仙人掌賦序：仙人掌，奇草也。多貼石壁而生，惟羅浮黃龍金沙洞有之。葉勁而長，若齟齬狀。
白話
將它的果仁煮熟來吃，味道甜中帶有芡實和栗子的風味，可以延年益壽，又名千歲子。這種草可以避火，廣東人大多將它種植在廳堂旁邊。它的習性適宜沙質土壤，不喜歡肥沃油膩的土壤。明代黃佐的《仙人掌賦序》說：仙人掌是一種奇特的草，多半貼著石壁生長，只有羅浮山的黃龍金沙洞才有。葉子堅韌而長，形狀像牙齒參差不齊。
原文
發苞時，外類芋魁，內攢瓣如翠球，各擎子珠如掌然，青赤轉黃，而有重殼，剖之，厚者在外如小椰，可為匕勺；薄者在裡如銀杏衣，而裹園肉煨食之，葉兼芡慄，可補諸虛，久服輕身延年，俗呼為千歲子，此與蔓生者名同物異也。
白話
它發苞的時候，外表像芋頭塊莖，內部聚集的花瓣像翠綠的球，各自像手掌一樣擎舉著子珠，顏色從青紅轉為黃色，並且有雙重外殼。剖開它，外層厚的像小椰子，可以做成湯匙；內層薄的像銀杏的種皮，包裹著果肉，煨熟來吃。它的葉子兼具芡實和栗子的功效，可以補養各種虛損，長期服用能使身體輕盈、延年益壽，俗稱千歲子。這與蔓生的千歲子名稱相同但實物不同。
原文
雲南通志：仙人掌葉肥厚如掌，多刺，相接成枝，花名玉英，色紅黃，實似山瓜，可食。味甘性平，補脾健胃，益腳力，除久瀉。
白話
《雲南通志》記載：仙人掌的葉子肥厚像手掌，有很多刺，互相連接成枝條，花名叫玉英，顏色紅黃，果實像山瓜，可以食用。味道甘甜，性質平和，能補養脾胃、增強腳力、治療長期的腹瀉。
原文
敏按：群芳譜仙人掌出自閩粵，非草非木，亦非果蔬，無枝無葉，又並無花，土中突發一片，與手掌無異。其膚色青綠，光潤可觀。
白話
我（趙學敏）按：《群芳譜》說仙人掌出自福建、廣東，既不是草也不是木，也不是水果蔬菜，沒有枝葉，也沒有花，從土中突然長出一片，與手掌沒有差別。它的表皮顏色青綠，光滑潤澤，很好看。
原文
掌上生米色細點，每年只生一葉於頂，今歲長在左，來歲則長在右，層累而上。植之家中，可鎮水災。
白話
手掌上長有米色的細點，每年只在頂端長出一片葉子，今年長在左邊，明年就長在右邊，一層層累積向上生長。種植在家中，可以鎮壓水災。
原文
如欲傳種，取其一片切作三、四塊，以肥土植之，自生全掌矣。
白話
如果想要繁殖，取它的一片葉子切成三、四塊，用肥沃的土壤種植，自然會長出完整的仙人掌。
原文
近日兩浙亦有，據所載當另是一種，與此全別，或名同物異歟。
白話
近來兩浙地區也有，根據記載應該是另一種，與此完全不同，或許是名稱相同但實物不同吧。
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