飲膳正要

料物性味

生薑

料物性味1
原文
味辛,微溫。主傷寒頭痛,咳逆上氣,止嘔,清神。
白話
味道辛辣,屬性微溫。主治因傷寒引起的頭痛、咳嗽氣逆、向上喘氣,能止嘔吐,使精神清爽。