飲膳正要

菜品

出莙薘兒

菜品1
原文
味甘,平,無毒。通經脈,下氣,開胸膈。(即莙薘根也。)
白話
味道甘甜,性平,沒有毒性。能疏通經脈,使氣下行,開闊胸膈。(就是莙薘的根。)