飲膳正要

菜品

菜品1
原文
味辛,溫,無毒。安五臟,除胃熱,下氣,補虛。可以久食。
白話
味道辛辣,性溫,沒有毒性。能使五臟安和,去除胃中的熱氣,降逆氣,補益虛弱。可以長期食用。