原文味甘,寒平,無毒。為百菜主。治五臟六府寒熱,羸瘦,五癃,利小便,療婦人乳難。白話提出修訂味道甘甜,性寒平,沒有毒性。是百種蔬菜中的主要蔬菜。治療五臟六腑的寒熱病症,身體消瘦,五種淋病,利尿,治療婦女產乳困難。