飲膳正要

禽品

鳩肉

禽品1
原文
味甘,平,無毒。安五藏,益氣明目,療癰腫,排膿血。
白話
味道甘甜,性平,沒有毒性。能夠安定五臟,補益氣力、明亮眼睛,治療癰瘡腫脹,排出膿血。