原文
味甘，溫，無毒。補中益氣，食之甚有益人，炙食之味尤美。
白話
味道甘甜，性質溫和，沒有毒性。能補養脾胃、增益元氣，食用後對人體很有益處，用火烤過再吃，味道特別美好。
禽品
䳄䳓
禽品2 句
原文
然有數等，白䳄䳓、黑頭䳄䳓、胡䳄䳓，其肉皆不同。髓味甘美，補精髓。
白話
然而有幾個不同的品種，例如白䳄䳓、黑頭䳄䳓、胡䳄䳓，牠們的肉質都各不相同。骨髓的味道甘甜美好，能夠補養精氣與骨髓。
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