飲膳正要

獸品

犀牛肉

獸品3
原文
味甘,溫,無毒。主諸獸蛇蟲蠱毒,闢瘴氣,食之入山不迷其路。犀角
白話
味甘,溫,無毒。主治各種獸類、蛇蟲、蠱毒,辟除瘴氣,吃了它進山不會迷失道路。犀角
原文
味苦鹹,微寒,無毒。主百毒蠱疰,邪鬼瘴氣,殺鉤吻、鴆羽、蛇毒。療傷寒、瘟疫。
白話
味苦鹹,微寒,無毒。主治百毒、蠱疰、邪鬼、瘴氣,殺鉤吻、鴆羽、蛇毒。治療傷寒、瘟疫。
原文
犀有數等:山犀、通天犀、闢塵犀、水犀、鎮帷犀。
白話
犀牛有數種:山犀、通天犀、闢塵犀、水犀、鎮帷犀。