飲膳正要

獸品

鹿肉

獸品4
原文
味甘,溫,無毒。補中,強五臟,益氣。鹿髓
白話
味道甘甜,性溫,沒有毒性。能補益中焦,強健五臟,增益氣力。鹿髓。
原文
甘,溫。主男女傷中,絕脈,筋急,咳逆,以酒服之。鹿頭主消渴,夜夢見物。鹿蹄主腳膝疼痛。鹿腎主溫中,補腎,安五臟,壯陽氣。鹿茸
白話
味道甘甜,性溫。主治男女內臟損傷、脈絡斷絕、筋脈拘急、咳嗽氣逆,用酒送服。鹿頭主治消渴症、夜間夢見鬼物。鹿蹄主治腳膝疼痛。鹿腎主治溫補中焦、補腎、安定五臟、壯大陽氣。鹿茸。
原文
味甘,微溫,無毒。主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強志,補虛羸,壯筋骨。鹿角
白話
味道甘甜,性微溫,沒有毒性。主治婦女漏下惡血、寒熱驚癇,能增益氣力、強健意志,補益虛弱消瘦,強壯筋骨。鹿角。
原文
微咸,無毒。主惡瘡癰腫,逐邪氣,除小腹血急痛,腰脊痛及留血在陰中。
白話
味道微鹹,沒有毒性。主治惡瘡癰腫,驅逐邪氣,消除小腹血瘀引起的急痛、腰脊疼痛以及陰部留血。