原文
諸物品類，有根性本毒者，有無毒而食物成毒者，有雜合相畏、相惡、相反成毒者，人不戒慎而食之，致傷腑臟和乳腸胃之氣，或輕或重，各隨其毒而為害，隨毒而解之。
白話
各種物品當中，有些是本性就有毒的，有些是本身無毒但因配伍或處理不當而變成有毒的，有些是因混合後產生相畏、相惡、相反的作用而成為毒物。人如果不小心吃了這些東西，就會損傷腑臟和腸胃的氣機，症狀輕重各有不同，會隨著所中毒物的不同而造成不同的危害，也需要根據毒物的種類來解毒。
食物中毒
食物中毒
食物中毒16 句
原文
如飲食後不知記何物毒，心煩滿悶者，急煎苦參汁飲，令吐出。
白話
如果飯後不知道是吃了什麼東西中毒，出現心煩胸悶症狀的，應趕快煎煮苦參汁服用，讓毒物吐出來。
原文
或煮犀角汁飲之，或苦酒、好酒煮飲，皆良。
白話
或者煎煮犀角汁服用，或者用苦酒、好酒煎煮後服用，都有很好的效果。
原文
食菜物中毒，取雞糞燒灰，水調服之。或甘草汁，或煮葛根汁飲之。胡粉水調服亦可。
白話
吃了蔬菜中毒的話，取雞糞燒成灰，用水調勻服用。或者服用甘草汁，或者煎煮葛根汁服用。用胡粉調水服用也可以。
原文
食瓜過多，腹脹，食鹽即消。食蘑菇、菌子毒，地漿解之。
白話
瓜類吃太多造成腹脹的，食用食鹽就能消除。吃了蘑菇、菌類中毒的，用地漿來解毒。
原文
食菱角過多，腹脹滿悶，可暖酒和姜飲之即消。食野山芋毒，土漿解之。食瓠中毒，煮黍穰汁飲之即解。
白話
菱角吃太多造成腹脹滿悶的，可以喝溫熱的酒加生薑就能消除。吃了野山芋中毒的，用土漿來解毒。吃了瓠子中毒的，煎煮黍稈汁服用就能解毒。
原文
食諸雜肉毒及馬肝漏脯中毒者，燒豬骨灰調服，或芫荽汁飲之，或生韭汁亦可。食牛、羊肉中毒，煎甘草汁飲之。
白話
吃了各種雜肉以及馬肝、腐臭乾肉中毒的，燒豬骨灰調水服用，或者服用芫荽汁，或者服用生韭菜汁也可以。吃了牛肉、羊肉中毒的，煎甘草汁服用。
原文
食馬肉中毒，嚼杏仁即消，或蘆根汁及好酒皆可。
白話
吃了馬肉中毒的，嚼杏仁就能消除，或者服用蘆根汁及好酒都可以。
原文
食犬肉不消成䐜脹，口乾，杏仁去皮、尖，水煎飲之。
白話
吃了狗肉不消化形成腹脹、口乾的，用杏仁去皮、去尖，水煎後服用。
原文
食魚膾過多成蟲瘕，大黃汁、陳皮末，同鹽湯服之。
白話
吃了生魚片太多形成蟲瘕的，用大黃汁、陳皮末，和鹽湯一起服用。
原文
食蟹中毒，飲紫蘇汁，或冬瓜汁，或生藕汁解之。干蒜汁、蘆根汁亦可。
白話
吃了螃蟹中毒的，服用紫蘇汁，或者冬瓜汁，或者生藕汁來解毒。乾蒜汁、蘆根汁也可以。
原文
食魚中毒，陳皮汁、蘆根及大黃、大豆、朴硝汁皆可。
白話
吃了魚中毒的，陳皮汁、蘆根及大黃汁、大豆汁、朴硝汁都可以。
原文
食鴨子中毒，煮秫米汁解之。食雞子中毒，可飲醇酒，醋解之。
白話
吃了鴨子中毒的，煎煮秫米汁來解毒。吃了雞蛋中毒的，可以喝醇酒，用醋來解毒。
原文
飲酒大醉不解，大豆汁、葛花、椹子、柑子皮汁皆可。
白話
喝酒大醉不能緩解的，大豆汁、葛花、桑椹汁、柑子皮汁都可以。
原文
食牛肉中毒，豬脂煉油一兩，每服一匙頭，溫水調下即解。
白話
吃了牛肉中毒的，煉豬脂油一兩，每次服用一湯匙，用溫水調服就能解毒。
原文
食豬肉中毒，飲大黃汁，或杏仁汁、朴硝汁，皆可解。
白話
吃了豬肉中毒的，服用大黃汁，或者杏仁汁、朴硝汁，都可以解毒。
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