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飲膳正要

食療諸病

熊肉羹

食療諸病2 句
原文
治諸風，腳氣，痹痛不仁，五緩筋急。熊肉（一斤）
白話
治療各種風病、腳氣病、麻痺疼痛且失去知覺、五種緩慢無力以及筋脈拘急的症狀。用熊肉（一斤）。
原文
上件，於豆豉中，入五味、蔥、醬，煮熟，空腹食之。
白話
將上述藥材放入豆豉中，加入五味子、蔥、醬，煮熟後，在空腹時食用。