飲膳正要

食療諸病

狐肉羹

食療諸病2
原文
治驚風,癲癇,神情恍惚,言語錯謬,歌笑無度。狐肉(不以多少及五臟)
白話
治療驚風、癲癇、神情恍惚、言語錯亂、歌唱大笑沒有節制。狐肉(不論多少以及五臟)
原文
上件,如常法入五味,煮令爛熟,空心食之。
白話
上述材料,按照通常方法加入五味調料,煮至熟爛,空腹食用。