飲膳正要

食療諸病

野雞羹

食療諸病1
原文
治消渴,口乾,小便頻數。野雞(一隻,撏淨)右入五味,如常法作羹臛食之。
白話
治療消渴症,口乾,小便頻繁。野雞一隻,處理乾淨。上述材料加入五味調料,按照常規方法做成羹或肉羹食用。