飲膳正要

食療諸病

羊骨粥

食療諸病2
原文
治虛勞,腰膝無力。羊骨(一副,全者,捶碎) 陳皮(二錢,去白) 良薑(二錢) 草果(二個) 生薑(一兩) 鹽(少許)。
白話
治療虛勞,腰膝無力。羊骨(一副,完整的,捶碎) 陳皮(二錢,去白) 良薑(二錢) 草果(二個) 生薑(一兩) 鹽(少許)。
原文
右水三斗,慢火熬成汁,濾出澄清,如常作粥,或作羹湯亦可。
白話
用水三斗,慢火熬成汁,濾出澄清,像平常一樣煮粥,或者做成羹湯也可以。