飲膳正要

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飲膳正要

元朝 · 1260 - 1368

正在閱讀：諸般湯煎 / 西番茶

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御製《飲膳正要》序1 篇

01御製《飲膳正要》序46 句

三皇聖紀3 篇

02三皇聖紀9 句

養生避忌1 篇

03養生避忌28 句

妊娠食忌1 篇

04妊娠食忌6 句

乳母食忌1 篇

05乳母食忌13 句

飲酒避忌1 篇

06飲酒避忌7 句

聚珍異饌92 篇

07聚珍異饌160 句

èçç°é¥3 篇

08èçç°é¥5 句

諸般湯煎54 篇

09諸般湯煎73 句

諸水2 篇

10諸水6 句

神仙服食25 篇

11神仙服食71 句

四時所宜1 篇

12四時所宜9 句

五味偏走1 篇

13五味偏走14 句

食療諸病61 篇

14食療諸病107 句

服藥食忌1 篇

15服藥食忌3 句

食物利害1 篇

16食物利害5 句

食物相反1 篇

17食物相反2 句

食物中毒1 篇

18食物中毒16 句

禽獸變異1 篇

19禽獸變異2 句

米穀品44 篇

20米穀品49 句

獸品34 篇

21獸品60 句

ç¸å1 篇

22ç¸å1 句

禽品18 篇

23禽品30 句

魚品22 篇

24魚品24 句

果品39 篇

25果品39 句

菜品46 篇

26菜品46 句

料物性味28 篇

27料物性味28 句

跋1 篇

28跋8 句

諸般湯煎

西番茶

諸般湯煎1 句

原文

（出本土，味苦澀，煎用酥油。）

白話

（出自本地，味道苦澀，煎煮時使用酥油。）

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