飲膳正要

諸般湯煎

木瓜煎

諸般湯煎1
原文
木瓜(十個,去皮穰,取汁,熬水盡) 白沙糖(十斤,煉淨)上件,一同再熬成煎。
白話
木瓜(十個,去皮和瓤,取汁,熬去水分);白沙糖(十斤,煉淨)。以上材料,一起再熬成煎。