原文
補中益氣。羊肉（一腳子，卸成事件） 草果（五個） 良薑（二錢）
白話
補養中氣、增益元氣。用羊肉（一整隻羊腿，切成塊狀）、草果（五個）、良薑（二錢）。
聚珍異饌
糯米粉搊粉
聚珍異饌2 句
原文
上件，同熬成湯，濾淨，用羊肝醬熬取清汁，下胡椒五錢，糯米粉二斤，與豆粉一斤，同作搊粉，羊肉切細乞馬，入鹽、醋調和，渾汁亦可。
白話
上述材料一同熬成湯，過濾乾淨，再用羊肝醬熬煮取得清湯，加入胡椒五錢、糯米粉二斤，以及豆粉一斤，一起製作成搊粉。將羊肉切成細絲，加入鹽、醋調和味道，直接用原湯汁調配食用也可以。
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