原文
補中益氣，健脾胃。羊肉（一腳子，卸成事件） 草果（五個） 良薑（二錢）
白話
補中益氣，健脾胃。羊肉（一隻腳，卸成部件） 草果（五個） 良薑（二錢）
聚珍異饌
大麥片粉
聚珍異饌2 句
原文
上件，同熬成湯，濾淨，下羊肝醬，取清汁，胡椒五錢，熟羊肉切作甲葉，糟姜二兩，瓜齏一兩，切如甲葉，鹽、醋調和，或渾汁亦可。
白話
上述材料，一起熬成湯，濾淨，加入羊肝醬，取出清汁，胡椒五錢，熟羊肉切成甲葉狀，糟姜二兩，瓜齏一兩，切成甲葉狀，用鹽、醋調和，或者用原汁也可以。
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