原文留飲宿食者,由飲酒後飲水多,水氣停留於脾胃之間,脾得濕氣則不能消食,令人噫氣酸臭,腹脹滿,吞酸,所以謂之留飲宿食也。白話提出修訂留飲宿食這種病,是因為飲酒之後又喝了太多水,水氣停留在脾胃之間,脾臟受到濕氣影響就不能消化食物,使人打嗝有酸臭味道,腹部脹滿,泛酸,所以稱之為留飲宿食。