原文
氣大熱，味苦、甘、辛。有毒。《本草》云：主行藥勢，殺百邪惡毒氣。能行諸經不止，與附子相同。
白話
藥性大熱，味苦、甘、辛。有毒。《本草》說：主要作用為運行藥勢，殺滅各種邪惡毒氣。能通行各條經絡而不止，與附子相同。
米穀部
酒
米穀部3 句
原文
味辛者能散，味苦者能下，味甘者居中而緩也。為導引，可以通行一身之表，至極高之分。若味淡者，則利小便而速下。大海或凝，惟酒不冰。
白話
味辛的能發散，味苦的能向下，味甘的能居中而緩和。作為引導，可以通行全身表面，到達極高的部位。若味淡的，則利尿且迅速下行。大海有時會凝結，只有酒不結冰。
原文
三人晨行，遇大寒，一人食粥者病；一人腹空者死；一人飲酒者，安。則知其大熱也。
白話
三個人早晨行走，遇到大寒，一個吃粥的人生病；一個空腹的人死亡；一個飲酒的人平安。由此可知酒是大熱的。
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