原文
補腎。甘鹹溫。補腎益精。壯陽療痿。遼海產者良。
白話
補腎。味甘、鹹，性溫。補腎益精，壯陽療痿。遼東海域所產的品質較好。
海參
海參
海參2 句
原文
（周櫟園閩小記云：閩中海參、色獨白、類撐以竹籤、大如掌、與膠州遼海所出異、味亦淡劣、海上人復有以生革偽為之以愚人、不足尚也、膠州所出、生北海鹹水中、色又黑、以滋腎水、從其類也。）有刺者名刺參。無刺者名光參。以上無鱗類。
白話
（周櫟園《閩小記》說：福建產的海參，顏色純白，形狀像用竹籤撐開，大小如手掌，與膠州、遼東海域所產的不同，味道也淡薄低劣。沿海居民又有用生皮革偽造來欺騙人的，不值得推崇。膠州所產的海參，生長於北海鹹水中，顏色較黑，用以滋養腎水，是因其同類相從的緣故。）有刺的稱為刺參，無刺的稱為光參。以上屬於無鱗類。
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