原文
利五臟。甘平。有小毒。（詵曰：發氣動風、發瘡疥、和蕎麥食、令人失音、寧原食鑑本草曰：多食生熱痰、時珍曰：服荊芥藥、忌之。）利五臟。肥美人。一名鱣魚。（亦鱘屬也。）
白話
有益於五臟。味甘性平。帶有小毒。（孟詵說：會引發氣滯動風、誘發瘡疥；若與蕎麥同食，會使人失聲。寧原《食鑑本草》說：吃多了會產生熱痰。李時珍說：服用荊芥類藥物時，應忌食此魚。）能調理五臟，使人豐腴健美。又名鱣魚（也屬於鱘魚一類）。
鱘鱑魚
鱘鱑魚
鱘鱑魚1 句
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