原文
肉、補肉。水畜。鹹寒。療腎氣虛竭。狂病久不愈。其味雋永。食之潤腸胃。生精液。豐肌體。澤皮膚。其性陰寒。陽事弱者勿食。能生濕痰。易招風熱。傷風寒及病初起人。尤為大忌。
白話
豬肉能補益肌肉。豬為水畜，味鹹性寒。能治療腎氣虛竭，以及狂病久病不癒。豬肉滋味鮮美。吃了能潤澤腸胃，滋生精液，使肌肉豐滿，讓皮膚潤澤。豬肉性屬陰寒，陽事衰弱的人不要吃。會生濕痰，容易招致風熱。傷於風寒以及病初起的人，尤其禁忌。
豬
豬
豬9 句
原文
（其皮有毒、頭肉尤甚、傷風寒忌之者、以其補肌固表、油膩纏黏、外邪不能解散也、病初愈忌之者、以腸胃久枯、難受肥浓厚味也。按豬肉生痰、惟風痰濕痰寒痰忌之、如老人燥痰乾咳、正宜肥浓以滋潤之、不可執泥也。）心血、用作補心藥之嚮導。蓋取以心歸心。以血導血之意。肝、入肝。諸血藥用為嚮導。
白話
（豬皮有毒，豬頭肉毒性更甚。傷於風寒而忌食的人，是因為它補肌固表，油膩纏黏，會使外邪不能解散。病初癒而忌食的人，是因為腸胃久枯，難以承受肥濃厚味。按：豬肉生痰，只有風痰、濕痰、寒痰忌食。若是老人燥痰乾咳，正適宜吃肥濃的食物來滋潤，不可以過度拘泥。）豬心血，用作補心藥的引導藥物。是取以心歸心、以血導血的意思。豬肝，能入肝。各類血藥都用它作為引導。
原文
（肝主藏血、延壽丹書云：豬臨殺驚氣入心、絕氣歸肝、皆不可多食、士材曰：肝大損人。雄豬肝同夜明砂作丸、治雀目、雀目者、夜不能視、濕痰及肝火盛也。自心血至脬、皆用作諸藥引經。）肚、入胃健脾。肺、補肺。治肺虛咳嗽。
白話
（肝主藏血，《延壽丹書》說：豬將被殺時，驚氣入心，絕氣歸肝，都不可多食。李士材說：豬肝大大損傷人。雄豬肝與夜明砂作丸，可治雀目。雀目就是夜間不能視物，是濕痰及肝火盛所致。從豬心血到豬脬，都用作各類藥物的引經藥。）豬肚，能入胃健脾。豬肺，能補肺。治療肺虛咳嗽。
原文
（咳血者、蘸薏仁末食。）腎、鹹冷而通腎。治腰痛耳聾。
白話
（咳血的人，可以蘸薏仁末食用。）豬腎，味鹹性冷，能通腎。治療腰痛耳聾。
原文
（古今補腰腎藥、用之頗多。）腸、入大腸。治腸風血痔。膽汁、苦入心。寒勝熱。滑潤燥。瀉肝膽之火。明目療疳。醋和灌穀道。治大便不通。
白話
（古今補腰腎的藥，用它的很多。）豬腸，能入大腸。治療腸風便血和痔瘡。豬膽汁，味苦入心。性寒能勝熱，滑潤能燥，瀉肝膽之火。明目治療疳積。用醋調和灌入肛門，能治大便不通。
原文
（仲景治陽明證內無熱者、便雖秘勿攻、故用膽汁外導之法、不欲以苦寒傷胃腑也、無己曰：仲景治厥逆無脈、用白通湯加豬膽汁、蓋陽氣大虛、陰氣內勝、純與陽藥、恐陰氣格拒不得入、故加豬膽汁、苦入心而通脈、寒補肝而和陰、不致格拒也、訒庵曰：此亦熱因寒用之義。）腦、治頭風。損男子陽道。（脬、亦作胞。）治遺溺疝氣。
白話
（張仲景治陽明證內無熱的人，大便雖便秘也不可攻下，所以用膽汁外導的方法，是不想用苦寒傷害胃腑。成無己說：仲景治厥逆無脈，用白通湯加豬膽汁，是因為陽氣大虛，陰氣內盛，純用陽藥，恐怕陰氣格拒不能進入，所以加豬膽汁，苦入心而通脈，寒補肝而和陰，不至於格拒。汪訒庵說：這也是熱因寒用的義理。）豬腦，能治頭風。會損傷男子的陽事。豬脬，也作胞，能治遺尿疝氣。
原文
（衛生寶鑑云：一妓病轉脬、小便不通、腹脹如鼓、一醫令用豬脬吹脹、以翎管安上、插入尿孔、捻脬氣吹入、即大尿而愈。）脂膏、潤燥利腸。散風解毒。殺蟲滑產。（蜡月煉淨收用。）脊髓、補虛勞之脊痛。益骨髓以除蒸。蹄、煮湯通乳汁。（加通草一兩、佳。）洗敗瘡。懸蹄甲、治寒熱痰喘。痘瘡入目。五痔腸癰。尾血、和龍腦香。治痘瘡倒黶。
白話
（《衛生寶鑑》說：一位妓女患轉脬，小便不通，腹脹如鼓，一位醫生令用豬脬吹脹，用翎管安上，插入尿孔，捻豬脬吹氣進入，立即大量排尿而癒。）豬脂膏，能潤燥滑腸，散風解毒，殺蟲滑產。（臘月煉淨收用。）豬脊髓，能補虛勞的脊痛，益骨髓以除骨蒸。豬蹄，煮湯能通乳汁。（加通草一兩，效果更好。）洗滌敗瘡。懸蹄甲，能治寒熱痰喘，痘瘡入目，五痔腸癰。豬尾血，調和龍腦香，能治痘瘡倒黶。
原文
（能發之、時珍曰：取其動而不息、亦有用心血者。自蹄至此、皆用母豬。）豬肉。反烏梅、桔梗、黃連。
白話
（能發散痘瘡，李時珍說：取其動而不息的意思，也有用豬心血的。從豬蹄到這裡，都用母豬。）豬肉。與烏梅、桔梗、黃連相反。
原文
（時珍曰：方有臟連丸、黃連豬肚丸、豈忌肉而不忌臟腑乎。打傷青腫、炙豬肉拓之。誤吞鐵釘、多食豬脂、令飽、自然裹出。）
白話
（李時珍說：方劑中有臟連丸、黃連豬肚丸，難道忌食豬肉而不忌臟腑嗎。打傷瘀青腫脹，用炙熱的豬肉敷拓。誤吞鐵釘，多吃豬脂，讓它吃飽，自然會包裹出來。）
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