原文
燥、快膈消痰。辛大熱。有毒。溫中下氣。快膈消痰。治寒痰食積。腸滑冷痢。陰毒腹痛。胃寒吐水。牙齒浮熱作痛。（合蓽茇散之。）殺一切魚肉鱉蕈毒。
白話
燥性，能疏暢胸膈、消除痰飲。味道辛辣，性大熱，有毒。能溫養中焦、降逆下氣。疏暢胸膈、消除痰飲。治療寒痰食積、腸滑冷痢、陰毒腹痛、胃寒吐水、牙齒虛浮熱痛（配合蓽茇散使用）。能解一切魚、肉、鱉、蕈類的毒性。
胡椒
胡椒
胡椒2 句
原文
（劉伯溫多能鄙事方、蜈蚣咬傷、胡椒嚼封之、即不痛。）世人因其快膈。嗜之者眾。然損肺走氣。動火動血。損齒昏目。發瘡痔臟毒。必陰氣至足者。方可用。畢澄茄、即胡椒之大者。乃一類二種。主治略同。亦易僭上。
白話
（劉伯溫《多能鄙事》中的方子：蜈蚣咬傷，將胡椒嚼爛敷上，就不痛了。）世人因為它能使胸膈舒暢，喜愛它的人很多。然而它會損傷肺氣、耗散正氣，引發火氣、擾動血分，損害牙齒、使眼睛昏暗，誘發瘡瘍、痔瘡及臟腑熱毒。必須陰氣充足的人，才可使用。蓽澄茄，就是大粒的胡椒，屬於同一類的兩個品種，功效主治大致相同，但也容易升發太過。
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