原文
澀腸斂肺。酸澀而溫脾肺。血分之果。澀腸斂肺。（肺欲收、急食酸以收之。）止血湧痰。消腫解毒。生津止渴。
白話
澀腸斂肺。味酸澀而性溫，歸入脾肺二經。血分之果。澀腸斂肺。（肺想要收斂，趕快吃酸味食物來收斂它。）止血湧痰。消腫解毒。生津止渴。
烏梅
烏梅
烏梅13 句
原文
（時珍曰：梅、花於冬而實於夏、得木之全氣、故最酸、膽為甲木、肝為乙木、人舌下有四竅、兩通膽液、故食酸則津生。）醒酒殺蟲。治久嗽瀉痢。
白話
（時珍說：梅在冬季开花却在夏季結果，得了木的完整之氣，所以最酸，膽屬甲木，肝屬乙木，人的舌下有四個孔竅，兩個通膽液，所以吃酸的東西就會生津液。）醒酒殺蟲。治久咳和腹瀉痢疾。
原文
（血痢尤良。梁莊肅公血痢、陳應之用烏梅、胡黃連、灶下土等分為末、茶調服而愈、曾魯公血痢百餘日、國醫不能療、應之用鹽梅肉一枚、研爛、合臘茶入醋服、一啜而安。）瘴瘧霍亂。吐逆反胃。下血血崩。安蛔厥。
白話
（治療血痢特別有效。梁莊肅公得了血痢，陳應之用烏梅、胡黃連、灶下土等量研成粉末，用茶調服後痊愈；曾魯公血痢持續一百多天，宮廷醫生無法治療，陳應之用鹽梅肉一枚研爛，配合臘茶加入醋中服用，只喝一次就康復了。）瘴瘧霍亂。嘔吐呃逆反胃。下血血崩。安蛔厥。
原文
（蛔蟲上攻而眩僕、蟲得酸則伏、）去黑痣。蝕惡肉。
白話
（蛔蟲上攻而眩暈昏倒，蟲遇到酸味就會伏住。）去黑痣。蝕除惡肉。
原文
（疽愈後有肉突起、燒存性、研末敷之、一日減半、兩日而平。）病有當發表者。大忌酸收。誤食必為害。青梅燻黑為烏梅。
白話
（瘡癰癒合後有肉突起，燒存性後研成粉末敷上，一天就消減一半，兩天就長平。）病有需要發表的，特別忌諱酸收。誤食必定有害。青梅燻黑就成為烏梅。
原文
（稻灰汁淋蒸、則肥澤不蠹。大便不通、氣奔欲死者、烏梅十顆、湯浸去核、丸棗大、納入下部、少時即通。）產安吉者。肉厚多脂、最佳。
白話
（用稻灰汁淋過後再蒸，就能保持肥澤不生蟲。大便不通、氣奔欲死的人，用烏梅十顆，湯浸去核，做成棗大的丸藥，放入肛門，很快就通便。）產於安吉的，肉厚多脂，品質最佳。
原文
（合溪者次之、長沙梅、福建梅、肉薄無脂、不堪用。）
白話
（合溪的稍差，長沙梅、福建梅，肉薄無脂，不能用。）
原文
白梅 酸澀鹹平。功用略同烏梅。治痰厥僵仆。牙關緊閉。
白話
白梅味酸澀鹹性平。功用大致和烏梅相同。治痰厥僵仆。牙關緊閉。
原文
（取肉揩擦牙齦、涎出即開、蓋酸先入筋、齒軟即易開、若用鐵器攪開、恐傷其齒。）驚癇喉痹。梅核膈氣。
白話
（取白梅肉擦拭牙齦，唾液流出就能張開嘴巴，因為酸味先入筋，牙齒鬆軟後就容易張開，若用鐵器撬開，恐怕會傷到牙齒。）驚癇喉痹。梅核膈氣。
原文
（取半青半黃梅子、每個用鹽一兩、淹一日夜、曬乾、又浸又曬、至水盡乃止、用青錢三個夾二梅、麻線縛定、通裝磁罐內、封埋地下、百日取出、每用一枚含之、咽汁入喉即消、收一年者、治一人、收二年者、治二人、神效。）敷乳癰腫毒。刺入肉中。
白話
（取半青半黃的梅子，每顆用鹽一兩醃製一天一夜，晒乾，又浸又曬，到水分完全去除為止，用三枚青錢夾住兩顆梅子，用麻線縛緊，全部裝入磁罐內，封好埋入地下，百日後取出，每用一枚含在口中，汁液流入喉嚨就能消除，存放一年的可治一人，存放兩年的可治兩人，神效。）敷治乳癰腫毒。刺入肉中。
原文
（搗爛罨之、即出、瘡中弩肉、搗餅貼之、即收。）刀箭傷膚。（搗敷、血即止。）多食損齒傷筋。
白話
（搗爛敷上，異物就會出來；瘡中弩肉，搗成餅狀貼上，就會收斂。）刀箭傷皮膚。（搗爛敷上，血就會止住。）多食會損齒傷筋。
原文
（經曰：酸走筋、筋病無多食酸、若過食而齒齼者、嚼胡桃肉以解之。）鹽漬為白梅。
白話
（經書說：酸走筋，筋病不要多吃酸，若過食而牙齒齵齒的人，嚼胡桃肉來解。）鹽漬就成了白梅。
原文
（取大青梅以鹽汁漬之、日曬夜漬、十日成矣、久乃上霜、故又名鹽梅。衣生黴點者、梅葉煎湯、洗之即去、清水揉梅葉、洗蕉葛衣、經夏不脆、有驗。）根葉、治休息痢及霍亂。煮濃汁飲之。
白話
（取大青梅用鹽汁浸泡，日曬夜浸，十日就成了，放久了還會上霜，所以又叫鹽梅。衣服發霉的，用梅葉煎湯洗滌就能去除；用清水揉梅葉洗蕉葛衣，經過夏天也不會變脆，有驗效。）根和葉，治休息痢和霍亂。煮成濃汁飲用。
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