原文
平補氣血而潤。甘平。補中益氣。安五臟。益脾胃。潤心肺。填精髓。助筋骨。除風濕。下三尸蟲。以其得坤土之精粹。久服不飢。（氣滿則不飢。）卻病延年。似玉竹而稍大。黃白多須。故俗呼為玉竹黃精。又一種似白芨。俗呼為白芨黃精。又名山生薑。恐非真者。去須。九蒸九曬用。（每蒸一次、必半日方透。）
白話
平補氣血並且滋潤。味道甘平。補中益氣。安定五臟。補益脾胃。滋潤心肺。填補精髓。強健筋骨。祛除風濕。排出三尸蟲。因為它得到坤土的精華。長期服用不會感到飢餓。（氣足就不會餓。）祛病延年。類似玉竹而稍微大一些。黃白色，鬚根很多。所以民間稱它為玉竹黃精。還有一種像白芨，民間稱它為白芨黃精。又名山生薑，恐怕不是真正的黃精。去掉鬚根。用九蒸九曬的方法炮製。（每次蒸製，必須半天才能蒸透。）