原文
補陰。新汲者,療病宜人。(若停汙濁暖、非直無益、亦且損人。)解熱悶煩渴。平旦第一汲。為井華水。其功極廣。涼能清熱。甘可助陰。宜煎補陰藥及氣血痰火藥。
補陰。新汲取的井水,治療疾病適宜人。(如果停放污濁變暖,不只無益,還會損害人。)解除熱悶煩渴。清晨第一次汲取的,稱為井華水。它的功效非常廣泛。涼性能清熱,甘味可助陰。適宜煎煮補陰藥以及氣血痰火藥。
原文
(凡井水有遠從地脈來者為上、有從近處江湖滲來者次之、其城市溝渠汙水雜入者成咸、用須煎滾、停一時、候咸澄乃用之、否則氣味俱惡、不堪入藥食茶酒也、雨後水渾、須擂入桃杏仁澄之。)
(大凡井水,有從遠處地脈而來的最好,有從近處江湖滲透而來的次之,那些被城市溝渠汙水混入的變成鹹水,使用時必須煎煮滾沸,停放一段時間,等鹹味沉澱後才使用,否則氣味都差,不能用作藥、飲食、茶、酒。下雨後水混濁,必須搗入桃仁杏仁澄清它。)
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