原文經云:「味鹹」,即是肉也。人採肉以供饌,及干至都下,北人遂為珍味。肉與殼兩可用,方家宜審用之。然皆治目,殼研,水飛,點磨外障翳。登、萊州甚多。白話提出修訂經典說:「味鹹」,就是指肉。人們採集肉來做菜餚,並且曬乾送到京城,北方人於是視為珍貴美味。肉和殼兩者都可以使用,方家應當審慎使用。然而都能治療眼病,殼研磨後水飛,用來點磨外障翳。登州、萊州產量很多。