原文
河豚，經言「無毒」。此魚實有大毒，味雖珍，然修治不如法，食之殺人，不可不謹也。厚生者不食亦好。蘇子美云：「河豚於此時，貴不數魚蝦」。
白話
河豚，醫經上說「沒有毒」。這種魚實際上含有劇毒，味道雖然鮮美，但如果處理不得法，吃了會致人死亡，不可不謹慎啊。重視養生的人不吃也無妨。蘇子美曾說：「河豚在這個時候，其珍貴程度不亞於魚蝦。」
卷十七
河豚
卷十七／河豚2 句
原文
此時詩家鄙諷之言，未足全信也，然此物多怒，觸之則怒氣滿腹，翻浮水上，漁人就以物撩之，遂為人獲。橄欖並蘆根汁，解其毒。
白話
這不過是當時詩人輕蔑諷刺的言論，不足以完全相信。然而這種魚容易生氣，觸碰它就會怒氣充滿肚子，翻轉漂浮在水面上，漁人於是藉機用東西引逗它，因此被人捕獲。橄欖和蘆根汁可以解它的毒。
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