原文
今華州之西至秦州皆有之。方紅熟時採得，蒸爛，研，濾汁，去子，熬成稀膏。
白話
現在從華州往西到秦州都有（五味子）。正當紅熟時採收，蒸爛，研磨，過濾汁液，去掉種子，熬成稀膏。
卷八
五味子
卷八／五味子3 句
原文
量酸甘入蜜，再火上，待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯。肺虛寒人，可化為湯，時時服。作果，可以寄遠。
白話
衡量酸甘程度加入蜂蜜，再在火上（加熱），等到蜜熟，待冷卻，放在容器中貯存，作為湯劑。肺虛寒的人，可以化開為湯，時時服用。作為果品，可以寄往遠方。
原文
《本經》言溫，今食之多致虛熱，小兒益甚。《藥性論》以謂除熱氣。《日華子》又謂暖水臟，又曰除煩熱。後學至此多惑。今既用之治肺虛寒，則更不取除煩熱之說。則下藥亦用之。入藥生曝，不去子。
白話
《神農本草經》說（五味子）性溫，現在吃了多導致虛熱，小兒更加嚴重。《藥性論》認為它能除熱氣。《日華子》又說它能暖水臟，又說能除煩熱。後學至此大多迷惑。如今既然用它治療肺虛寒，就不再採用除煩熱的說法。那麼下藥也用它。入藥時生曬，不去掉種子。
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