《本草經解》【山藥】 - 雲端中醫養生

原文

氣溫平。味甘。無毒。主傷中。補虛羸。除寒熱邪氣。補中。益氣力。長肌肉。強陰。久服耳目聰明。輕身。不飢延年。（炒用）

白話

性溫平和，味道甘甜，沒有毒性。主要治療內臟損傷，補足虛弱消瘦，驅除寒熱邪氣，充實內臟，增益氣力，使肌肉生長，強健陰器。長期服用可使人耳聰目明，身體輕捷，不飢餓，延年益壽。（炒過後使用）

原文

山藥氣溫平。稟天春升秋降之和氣。入足厥陰肝經、手太陰肺經。味甘無毒。稟地中正之土味。入足太陰脾經。氣升味和。陽也。脾為中州而統血。血者陰也。中之守也。甘平益血。故主傷中。脾主肌肉。甘溫益脾。則肌肉豐滿。故補虛羸。肺主氣。氣虛則寒邪生。脾統血。血虛則熱邪生。氣溫益氣。味甘益血。血氣充而寒熱邪氣除矣。脾為中州。血為中守。甘平而益脾血。所以補中。脾主四肢。脾血足。則四肢健。肺氣充。則氣力倍也。陰者宗筋也。宗筋屬肝。氣溫稟春升之陽。所以益肝而強陰也。久服。氣溫益肝。肝開竅於目。目得血則明。氣平益肺而生腎。腎開竅於耳。耳得血則聰。味甘益脾。脾氣充則身輕。脾血旺則不飢。氣血調和。故延年也。制方:

白話

山藥性溫平和，稟受春天升發、秋天收斂的天地和氣，進入足厥陰肝經、手太陰肺經。味道甘甜沒有毒性，稟受大地中正醇厚的土味，進入足太陰脾經。氣上升而味中和，屬於陽。脾位于中焦而統攝血液，血液屬陰，是體內的守護者。甘味平和能補益血液，所以能主治內臟損傷。脾主管肌肉，甘溫能補益脾臟，使肌肉豐滿，所以能補益虛弱消瘦。肺主管氣，氣虛則寒邪容易侵入；脾統攝血液，血虛則熱邪容易產生。氣溫能補益氣，味甘能補益血液，氣血充足則寒熱邪氣自然消除。脾居中州，血居中守，甘平能補益脾血，所以能充實內臟。脾主管四肢，脾血充足則四肢健壯；肺氣充沛，則氣力成倍增加。陰器是宗筋聚結之處，宗筋屬於肝臟，氣溫稟受春天升發的陽氣，所以能補益肝臟而強健陰器。長期服用，氣溫補益肝臟，肝開竅於眼睛，眼睛得到血的濡養就能看清事物；氣平和能補益肺臟並滋生腎精，腎開竅於耳朵，耳朵得到血的濡養就能聽清楚。味甘補益脾臟，脾氣充足就能使身體輕捷，脾血旺盛就不會感到飢餓。氣血調和，所以能延年益壽。配伍成方：

原文

山藥同生地、杞子、牛膝、甘菊、白蒺藜、五味。治肝腎虛怯。

白話

山藥配合生地黃、枸杞子、牛膝、甘菊花、白蒺藜、五味子，可治療肝腎虛弱怯懦。

原文

同蓮肉、扁豆、人參、白芍、白茯、甘草、陳皮。治脾虛泄瀉。同羊肉、肉蓯蓉作羹。治虛羸。

白話

配合蓮子肉、扁豆、人參、白芍、白茯苓、甘草、陳皮，可治療脾虛泄瀉。配合羊肉、肉蓯蓉做成羹湯，可治療虛弱消瘦。