原文
本品為薑科植物薑的新鮮根莖，又名鮮薑，主要產於四川、湖南、江西、湖北等地，於每年10月採挖。
白話
本品為薑科植物薑的新鮮根莖，又名鮮薑，主要產於四川、湖南、江西、湖北等地，於每年10月採挖。
生薑
生薑
生薑5 句
原文
使用時洗淨泥沙並切片即可。若要止吐、減低發散效果，可使用煨生薑：將生薑切成3分厚的直片，用濕紙包3層，放入火灰內煨至紙燒焦。
白話
使用時洗淨泥沙並切片即可。若要止吐、減低發散效果，可使用煨生薑：將生薑切成3分厚的直片，用濕紙包3層，放入火灰內煨至紙燒焦。
原文
薑皮則揀去雜質，洗淨泥沙，濾乾水分後曬乾備用。
白話
薑皮則揀去雜質，洗淨泥沙，濾乾水分後曬乾備用。
原文
一般用量為3～9克。
白話
一般用量為3～9克。
原文
生薑建議用砂壇儲藏，薑皮則用木箱裝加蓋，以防潮。
白話
生薑建議用砂壇儲藏，薑皮則用木箱裝加蓋，以防潮。
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