原文
烏梅為薔薇科植物梅的乾燥未成熟果實，又名酸烏梅，主產於四川、福建等地，於每年五月採收。
白話
烏梅是薔薇科植物梅的乾燥未成熟果實，又稱為酸烏梅，主要產於四川、福建等地，在每年五月採收。
烏梅
烏梅
烏梅3 句
原文
炮製方法多樣，包含：揀去雜質、篩去灰塵後快速水洗曬乾；或取烏梅肉，將洗淨烏梅曬乾敲碎，剝去核取得；亦可用紅醋拌勻潤透後蒸熟曬乾以增強收斂作用；也可炒至表皮起焦枯斑點，以降低酸性。
白話
炮製方法有多種，包括：揀去雜質、篩去灰塵後快速用水洗淨再曬乾；或者取烏梅肉，將洗淨的烏梅曬乾後敲碎，剝去果核取得；也可以用紅醋拌勻潤透後蒸熟再曬乾，以增強收斂作用；還可以炒到表皮出現焦枯斑點，以降低酸性。
原文
一般用量為9～12克，需裝箱加蓋保存，注意防乾、防蟲。
白話
一般用量為9到12克，需要裝箱加蓋保存，注意防乾燥、防蟲蛀。
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