原文
刺蝟皮為刺蝟科動物刺蝟的乾燥外皮,主要產於湖北、江西、湖南等地。
刺蝟皮是刺蝟科動物刺蝟的乾燥外皮,主要產於湖北、江西、湖南等地。
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炮製過程繁瑣:先經日曬夜露去腥,再以武火燙去刺尖與油質,熱水洗淨泥沙油膩後曬乾。接著切除頭足及無刺邊皮,切成小塊後與砂同炒至枯黃,篩去砂後以醋淬炒乾。
炮製過程繁瑣:先經日曬夜露去除腥味,再用大火燙去刺尖與油質,用熱水洗淨泥沙油膩後曬乾。接著切除頭足及無刺的邊皮,切成小塊後與砂一同炒至枯黃,篩去砂後用醋淬並炒乾。
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