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* 來源: 本品為禾本科植物粟(俗稱小米)的成熟果實,經發芽乾燥而成。
* 來源: 本品為禾本科植物粟(俗稱小米)的成熟果實,經過發芽乾燥而成。
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* 先將粟米浸泡8-10小時,取出放入鋪有稻草的筐中,以草覆蓋,置於溫暖處,每日淋水數次,待芽長至約4-5分時曬乾。
* 先將粟米浸泡8-10小時,取出放入鋪有稻草的筐中,用草覆蓋,放在溫暖的地方,每天淋水數次,等到芽長到約4-5分時曬乾。
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* 健胃用途: 將乾燥的粟芽放入熱鍋中炒至焦黃色。
* 健胃用途: 將乾燥的粟芽放入熱鍋中炒到焦黃色。
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* 化食用途: 將乾燥的粟芽放入鍋中炒至炸裂呈焦褐色。
* 化食用途: 將乾燥的粟芽放入鍋中炒到炸裂呈現焦褐色。
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* 貯存: 應裝入木箱並加蓋,以防潮、防蟲、防鼠。
* 貯存: 應裝入木箱並加蓋,以防潮、防蟲、防鼠。
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