原文
蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，又名相蓮、建蓮、湖蓮，主要產於長江流域及南部各省如湖南、福建等地。一般在8月採收後，將蓮子略為潤濕後切開去心，曬乾即可使用。建議用量為9～15克。儲存時，需裝入白鐵箱內加蓋，以防潮、防蟲。
白話
蓮子，是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，又稱為相蓮、建蓮、湖蓮，主要產於長江流域及南部各省，例如湖南、福建等地。通常在八月採收後，將蓮子稍微潤濕，然後切開去除蓮心，曬乾後即可使用。建議用量為九到十五克。儲存時，需要裝入白鐵箱內並加蓋，以防止潮濕和蟲害。
蓮子
蓮子
蓮子1 句
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