高良薑

高良薑，又名良薑、大薑、雞爪薑，是薑科植物的乾燥根莖。主要產於廣東桂平、海南島高雷一帶，通常在夏秋季採挖。炮製方法是去除雜質洗淨後，根據季節不同，分別用溫水或冷水浸泡，再用濕布潤透，切片曬乾。一般用量為3—6克，應裝箱加蓋，注意防潮保存。