原文
《炮炙大法》/米穀部 (1):糵米,（凡谷皆可生糵，有粟、黍、穀、麥、豆諸糵，皆水浸脹，候生芽，曝乾去，須取其中米炒研面用，其功皆主消導。粟糵、稻糵、穬麥糵各有用。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (1):糵米,（凡是穀物都可以生糵，有粟、黍、穀、麥、豆等各種糵，都是用水浸泡脹大，等到生芽後，曬乾去掉外殼，須取其中的米炒過研成麵粉使用，它們的功效主要都是消導。粟糵、稻糵、穬麥糵各有用途。）
《炮炙大法》
《炮炙大法》（9）
《炮炙大法》49 句
原文
《炮炙大法》/米穀部 (1):舂杵頭細糠,（凡谷皆有糠，粳稻、粟、秫者勝。北方多用杵，南方多用碓。入藥並用丹家，云糠火煉物，力倍於常。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (1):舂杵頭細糠,（凡是穀物都有糠，粳稻、粟、秫的比較好。北方多用杵，南方多用碓。入藥時丹家也使用，說糠火煉物，效力比平常加倍。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (1):小麥,（浮者止汗，須揀淨焙用）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (1):小麥,（浮麥能止汗，須揀選乾淨後烘烤使用。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (1):麥麩,（性涼用炒諸藥）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (1):麥麩,（性涼，用於炒各種藥材。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (1):蕎麥,（壓丹石毒作面和豬羊肉熱食不過八九頓即患熱風，鬚眉脫落還生亦希。涇汾以北多此疾，又不可合黃魚食。家常多犯，故特拈著。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (1):蕎麥,（能壓制丹石毒，做成麵和豬羊肉一起熱食，不超過八九頓就會患熱風，鬚眉脫落，即使再生也很稀少。涇汾以北地區多患此病，又不可和黃魚同食。家常經常違犯，所以特別指出。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):曲,（凡使須陳久者搗作末，後掘地坑深二尺，用物裹納坑中，至一宿明出焙乾用。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):曲,（凡是使用須用陳久的，搗成末，然後挖一個深二尺的地坑，用東西包裹好放入坑中，經過一夜，次日取出烘乾使用。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):神麯,（五月五日、六月六日或三伏日為諸神集會之辰，故名神麯。如過此日造者非也。法用白虎白麵一百斤，勾陳蒼耳自然汁三升，騰蛇青蓼自然汁四升，青龍青蒿自然汁三升，玄武杏仁四升，泡去皮尖搗爛入面，朱雀赤小豆三升，煮熟去皮 搗爛和麵一處，勻一如造酒面法。以麻葉或楮葉包罯如造醬黃法，待生黃衣曬收之。凡用須火炒黃以助土氣。陳久者良。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):神麯,（五月五日、六月六日或三伏日是諸神集會的日子，所以名叫神麯。如果過了這些日子製造的就不是正品。方法是用白虎（白麵）一百斤，勾陳（蒼耳自然汁）三升，騰蛇（青蓼自然汁）四升，青龍（青蒿自然汁）三升，玄武（杏仁）四升，泡過去皮尖搗爛加入麵中，朱雀（赤小豆）三升，煮熟去皮搗爛和麵一起，均勻如同造酒麵的方法。用麻葉或楮葉包裹覆蓋，像造醬黃的方法，等到生出黃衣後曬乾收藏。凡是使用須用火炒黃以助土氣。陳久的比較好。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):扁豆,（紫花者良，炒去殼打碎；解酒、河豚魚、一切草木毒，生嚼及煮汁飲。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):扁豆,（紫花的較好，炒過去殼打碎；能解酒毒、河豚魚毒、一切草木毒，生嚼或煮汁飲用。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):淡豆豉,（出江西者良。黑豆性乎，作豉則溫。既經蒸罯，故能升能散。得蔥則發汗，得鹽則能吐，得酒則治風，得薤則治痢，得蒜則止血。炒熟則又能止汗。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):淡豆豉,（出產於江西的較好。黑豆性平，做成豆豉則性溫。經過蒸罯，所以能升能散。配蔥則發汗，配鹽則能催吐，配酒則治風，配薤則治痢，配蒜則止血。炒熟後又能止汗。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):紅曲,（亦出江西，陳久者良吹淨炒研用）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):紅曲,（也產於江西，陳久的較好，吹淨後炒過研末使用。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):綠豆,（生研絞汁或煮食用之，宜連皮去皮則令人少壅氣，當是皮寒肉乎故也。圓小綠者佳。反榧子殼。忌鯉魚酢。解金石砒霜一切草木諸毒，連皮生研水服。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):綠豆,（生研絞汁或煮食使用，宜連皮，去皮則會使人稍微氣滯，應當是皮寒肉平的緣故。圓小色綠的較好。反榧子殼。忌鯉魚和醋。能解金石、砒霜、一切草木等各種毒，連皮生研用水送服。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):醋,（米造陳者良，醋酒為用，無所不入，故製藥多用之；服茯苓、丹參不可食醋。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):醋,（用米釀造、陳久的較好，醋和酒作為藥用，無所不入，所以製藥多用它；服用茯苓、丹參時不可吃醋。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):醬,（豆作者良，麥作者不用，以久久為佳。又有肉醬、魚醬，皆呼為醢，不入藥用。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):醬,（用豆製作的較好，用麥製作的不用，以陳久者為佳。還有肉醬、魚醬，都稱為醢，不入藥用。）
原文
《炮炙大法》/米穀部 (2):罌子粟,（用熱水泡軟擘去筋膜切成絲，用蜜水或米醋拌微炒曬乾用；忌蒜、醋、胡椒。）
白話
《炮炙大法》/米穀部 (2):罌子粟,（用熱水泡軟，剝去筋膜，切成絲，用蜜水或米醋拌勻，微炒後曬乾使用；忌蒜、醋、胡椒。）
原文
《炮炙大法》/菜部:菜部,
白話
《炮炙大法》/菜部:菜部,
原文
《炮炙大法》/菜部:瓜蒂,（凡使勿用白瓜蒂，要採取青綠色瓜，待瓜氣足，其瓜蒂自然落在蔓莖上，採得未用時，使櫛櫛葉裹於東牆有風處掛，令吹乾用。）
白話
《炮炙大法》/菜部:瓜蒂,（凡是使用不要用白瓜蒂，要採摘青綠色的瓜，等到瓜氣充足，瓜蒂自然落在蔓莖上，採得後未使用時，用櫛櫛葉包裹，掛在東牆通風處，讓風吹乾使用。）
原文
《炮炙大法》/菜部:白冬瓜,（此物經霜後，皮上白如粉塗，故云白冬瓜也。被霜後取置經年，破取核，水洗燥去殼，擂仁用一用，皮肉搗絞汁服。）
白話
《炮炙大法》/菜部:白冬瓜,（這種東西經霜後，皮上白色像塗了粉，所以叫白冬瓜。被霜後採摘放置過年，剖開取核，水洗乾淨去殼，研磨仁使用；皮肉搗爛絞汁服用。）
原文
《炮炙大法》/菜部:白芥子,（研用）
白話
《炮炙大法》/菜部:白芥子,（研磨使用。）
原文
《炮炙大法》/菜部:萊菔,（生食、熟食俱可治久脾泄百藥不效，煮食經年無不效者，但不可與地黃同食，多食動氣，惟生薑能制其毒伏硇砂。）
白話
《炮炙大法》/菜部:萊菔,（生吃、熟吃都可以。治療久病脾泄、百藥無效的，煮食連續一年沒有不有效的。但不可與地黃同食，多吃會動氣，只有生薑能制其毒，並能制伏硇砂。）
原文
《炮炙大法》/菜部:萊菔子,（炒研能消食，性峻利，傷人真氣，勿久服）
白話
《炮炙大法》/菜部:萊菔子,（炒過研磨能消食，藥性峻猛利下，損傷人體真氣，不要長期服用。）
原文
《炮炙大法》/菜部:黃蜀葵花,（瘡家要藥，作末及浸油俱可。）
白話
《炮炙大法》/菜部:黃蜀葵花,（是瘍科的重要藥物，做成粉末或浸油都可以。）
原文
《炮炙大法》/菜部:蔥頭,（取根白一二寸連須用洗淨；忌蜜及常山）
白話
《炮炙大法》/菜部:蔥頭,（取根部白色一二寸連鬚使用，洗淨；忌蜂蜜及常山。）
原文
《炮炙大法》/菜部:韭,（絞生汁飲，其子入藥，揀淨蒸熟曝乾，簸去黑皮炒黃研用；忌蜜及牛肉；伏石、鐘乳、乳香。）
白話
《炮炙大法》/菜部:韭,（絞生汁飲用，其種子入藥，揀選乾淨後蒸熟曬乾，簸去黑皮炒黃研磨使用；忌蜂蜜及牛肉；能制伏石藥、鐘乳石、乳香。）
原文
《炮炙大法》/菜部:荊芥,（陳者良去梗取穗，若用止血須炒黑。）
白話
《炮炙大法》/菜部:荊芥,（陳久的較好，去梗取穗，如果用作止血須炒黑。）
原文
《炮炙大法》/菜部:蘇子,（自收方真市者俱偽略炒研極細，煎成藥投入二三沸即傾。）
白話
《炮炙大法》/菜部:蘇子,（自己收穫的才是真品，市場上賣的都是偽品。稍微炒過研成極細末，藥煎成後投入，再煎二三沸即倒出。）
原文
《炮炙大法》/菜部:紫蘇,（兩面俱紫，自種者真。）
白話
《炮炙大法》/菜部:紫蘇,（兩面都是紫色，自己種植的才是真品。）
原文
《炮炙大法》/菜部:薄荷,（產蘇州龍腦者良。）
白話
《炮炙大法》/菜部:薄荷,（產於蘇州龍腦的較好。）
原文
《炮炙大法》/菜部:苦匏,（即苦壺盧也。凡用須細理瑩淨，無黶翳者乃佳；不爾有毒。）
白話
《炮炙大法》/菜部:苦匏,（就是苦壺盧。凡是使用須細緻處理，潔淨光亮，沒有斑點瑕疵的才好；否則有毒。）
原文
《炮炙大法》/菜部:馬齒莧,（凡使勿用葉大者不是馬齒莧，亦無水銀，忌與鱉同食，食之俱變成鱉，齧人腹至不可治。）
白話
《炮炙大法》/菜部:馬齒莧,（凡是使用不要用葉大的，那不是馬齒莧，也沒有水銀。忌與鱉同食，吃了都會變成鱉，咬人腹部以致無法醫治。）
原文
《炮炙大法》/菜部:蕺菜,（治肺癰，俗名魚腥草，生陰處。）
白話
《炮炙大法》/菜部:蕺菜,（治療肺癰，俗名魚腥草，生長在陰濕處。）
原文
《炮炙大法》/菜部:木耳,（桑槐樹上生者良煮羹食，有用罐盛大火內煅，去煙存性為末入藥。）
白話
《炮炙大法》/菜部:木耳,（桑樹、槐樹上生長的較好，煮羹食用。有用罐子盛裝放入大火中煅燒，去煙存性，研末入藥。）
原文
《炮炙大法》/人部:人部,
白話
《炮炙大法》/人部:人部,
原文
《炮炙大法》/人部:發髲,（凡使是男子年可二十以來無疾患，顏貌紅白，於頂心剪下者發是。凡於丸散膏中，先用苦參水浸一宿，漉出入瓶子，以火煅之，令通赤，放冷研用。）
白話
《炮炙大法》/人部:發髲,（凡是使用的是男子年齡在二十左右、無疾病、面色紅白，從頭頂心剪下的頭髮。在丸散膏中用時，先用苦參水浸泡一夜，撈出放入瓶子，用火煅燒，使通體變紅，放冷後研磨使用。）
原文
《炮炙大法》/人部:人乳汁,（白而不腥者良。）
白話
《炮炙大法》/人部:人乳汁,（色白而不腥的較好。）
原文
《炮炙大法》/人部:人牙齒,（入藥燒用）
白話
《炮炙大法》/人部:人牙齒,（入藥時燒過使用。）
原文
《炮炙大法》/人部:人糞,（宜用絕乾者搗末，沸湯沃服之一名金汁，埋地中年久者良。）
白話
《炮炙大法》/人部:人糞,（宜用完全乾燥的搗成末，用滾水沖服。又名金汁，埋在地下年久的較好。）
原文
《炮炙大法》/人部:人溺,（肥白無病童子味不咸，雪白者良。）
白話
《炮炙大法》/人部:人溺,（肥胖白淨無病的童子尿，味道不鹹，顏色雪白的較好。）
原文
《炮炙大法》/人部:人中白,（溺器中者良火煅研）
白話
《炮炙大法》/人部:人中白,（從尿壺中取得的較好，火煅後研磨。）
原文
《炮炙大法》/人部:褲襠,
白話
《炮炙大法》/人部:褲襠,
原文
《炮炙大法》/人部:天靈蓋,（凡用彌腐爛者佳，有一片如三指闊者，取得用煻灰火罨一夜，待腥穢氣盡，卻用童便於瓷鍋中煮一伏時，漉出於屋下握得一坑深一尺，置骨於中一伏時，其藥魂歸神妙，陽人使陰，陰人使陽，男骨色不赤，女骨色赤，以此別之一法，同檀香湯洗過酥炙用，或燒存性用。）
白話
《炮炙大法》/人部:天靈蓋,（凡是使用越腐爛的越好，有一片如三指寬的，取得後用煻灰火覆蓋一夜，等到腥穢氣味散盡，再用童便於瓷鍋中煮一晝夜，撈出在屋下挖一個深一尺的坑，將骨頭放入其中一晝夜，其藥魂歸神妙。陽人用陰骨，陰人用陽骨，男骨色不紅，女骨色紅，以此區別。另一方法：同檀香湯洗過，用酥炙烤使用，或者燒存性使用。）
原文
《炮炙大法》/人部:紫河車,（置酒內覆者男胎也，首胎重十五兩以上，先將酒洗數次，血水方盡，用銀簪腳剔去筋膜，封固，銀鍋內加酒重湯煮一晝夜，或文武火焙乾。一法：米泔浸淨，入豬肚中蒸爛，搗膏入藥，忌犯鐵。）
白話
《炮炙大法》/人部:紫河車,（放在酒中翻覆的是男胎。頭胎重十五兩以上，先用酒洗數次，血水才洗淨，用銀簪腳剔去筋膜，封固，在銀鍋內加酒隔水煮一晝夜，或者用文武火焙乾。另一方法：用米泔水浸泡乾淨，放入豬肚中蒸爛，搗成膏入藥。忌接觸鐵器。）
原文
《炮炙大法》/獸部 (1):獸部,
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):獸部,
原文
《炮炙大法》/獸部 (1):龍骨,(骨細文廣者是雌骨，粗文狹者是雄骨。五色者，上白色者，中黑色者，次黃色者。稍得經落不淨之處，並婦人採得者，不用洗淨，摶研如粉極細，方入藥，其效始神。但是丈夫服，空心益腎藥中安置圓龍骨，氣入腎臟中也。雷公所云生用法也。一法用酒浸一宿，焙乾研粉，水飛三度用。
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):龍骨,(骨質細密、紋理寬大的是雌骨，紋理粗而狹窄的是雄骨。五色的為上等，白色的次之，黑色的再次之，黃色的更次。稍微經過不潔淨的地方，以及婦人採得的，不用洗淨，直接研磨成極細的粉末，才入藥，其效果才神妙。如果是男子服用，在空腹補腎藥中放置圓龍骨，氣就能進入腎臟中。這是雷公所說的生用法。另一方法用酒浸泡一夜，烘乾研粉，水飛三遍使用。
原文
如急用以酒煮焙乾。或云凡入藥須水飛曬乾，每斤用黑豆一斗蒸一伏時曬乾用。否則著人腸胃，晚年作熱也。得人參、牛黃、黑豆良。畏石膏、鐵。忌魚。)
白話
如果急用，用酒煮後烘乾。有人說凡是入藥須水飛曬乾，每斤龍骨用黑豆一斗蒸一晝夜，曬乾使用。否則會附著在腸胃，晚年產生熱證。與人參、牛黃、黑豆相得。畏石膏、鐵。忌魚。)
原文
《炮炙大法》/獸部 (1):龍齒,（搗碎入丸煅研得畏忌，同龍骨。）
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):龍齒,（搗碎入丸，或煅後研磨。畏忌同龍骨。）
原文
《炮炙大法》/獸部 (1):麝香,（其香有三等：一者名遺香，是麝子臍閉滿其麝，自於石上用蹄尖揮臍落處，一里草木不生並焦黃，人若收得此香，價與明珠同也。二名膝香，採得甚堪用。三名心結香，被犬獸驚心破了，因茲狂走雜諸群中，遂乳投水，被人收得擘破，見心流在脾結，作一個乾血塊，可隔山澗，早聞之香，是香中之次也。凡使麝香，並用子日開之方，用細研篩用之也。
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):麝香,（麝香有三等：第一名為遺香，是麝的臍囊閉滿，麝自己在石上用蹄尖踢破臍囊落下的地方，一里之內草木不生且焦黃，人如果得到這種香，價格與明珠相同。第二名為膝香，採得後很堪使用。第三名為心結香，是麝被犬獸驚嚇心破了，因此狂走混入各種獸群中，於是投水而死，被人得到後剖開，看見心流在脾臟結成一個乾血塊，可以隔著山澗早晨聞到香味，是香中的次品。凡是使用麝香，並用子日開取的方法，用細篩篩過使用。）
原文
當門子良。凡用另研，忌大蒜。）
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):當門子較好。凡是使用要另外研磨，忌大蒜。）
原文
《炮炙大法》/獸部 (1):牛黃,（凡使有四件，第一件是生神黃賺得者，次有角黃是取之者，又有心黃是病死後識者剝之，劈破取心，其黃在心中如濃黃醬汁，採得便投於水中，黃沾水復便如碎蒺藜子，許如豆者硬如帝珠子，次有肝黃，其牛身上光，眼如血色，多玩弄，好照水，自有夜光，恐懼人，或有人別採之。
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):牛黃,（凡是使用的有四種：第一種是生神黃，是賺得的；第二種是角黃，是取來的；第三種是心黃，是牛病死後有經驗的人剝開，劈開取心，其黃在心裡像濃黃醬汁，採得後立即投入水中，黃沾水後變成碎蒺藜子狀，有的像豆子大小，硬如帝珠子；第四種是肝黃，這種牛身上有光，眼睛像血色，多喜歡玩弄，好照水，自有夜光，令人恐懼，有人另外採集它。）
原文
凡用須先單搗細研如塵，卻絹裹，又用黃嫩牛皮裹，安於井面上，去水三四尺以來一宿，至明方取用之。人參為之使。得牡丹、菖蒲，利耳目。惡龍骨、龍膽、地黃、常山、蜚蠊。畏牛膝、乾漆。）
白話
《炮炙大法》/獸部 (1):凡是使用須先單獨搗細研磨如塵，然後用絹布包裹，再用黃嫩牛皮包裹，放在井水面上，離水三四尺左右一夜，到天明才取用。人參為之使。得牡丹、菖蒲，利耳目。惡龍骨、龍膽、地黃、常山、蜚蠊。畏牛膝、乾漆。）
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