原文
胡桃，生北土，今陝、洛間多有之。大株厚葉多陰。實亦有房，秋冬熟時採之。性熱不可多食，補下方亦用之。取肉合破故紙搗篩，蜜丸。朝服梧桐子大三十丸。又療壓撲損傷。搗肉和酒溫頓服，便瘥。
白話
胡桃，生長在北方地區，現在陝西、洛陽一帶有很多。樹木高大，葉子茂密，樹蔭濃厚。果實也有外殼，在秋冬季節成熟時採摘。它的性質溫熱，不可以多吃，補益下焦的藥方中也會用到它。取胡桃肉與補骨脂一起搗碎篩過，用蜂蜜調和成丸。早晨服用三十丸，像梧桐子那麼大。又能治療跌打損傷。將胡桃肉搗爛，加入溫酒一次服下，就能痊癒。
胡桃
胡桃
胡桃6 句
原文
崔元亮《海上方》：療石淋，便中有石子者。
白話
崔元亮《海上方》記載：治療石淋，也就是小便中有砂石的情況。
原文
胡桃肉一升，細米煮漿粥一升，相和頓服即瘥。實上青皮，染髮及帛，皆黑。其木皮中水，春斫取沐頭，至黑。
白話
用胡桃肉一升，加上細米煮成的米漿粥一升，混合均勻後一次服下，就能痊癒。果實外面的青色果皮，用來染頭髮和絲帛，都能染成黑色。樹皮中的汁液，在春天砍取樹皮取得的汁液用來洗頭，能使頭髮變得烏黑。
原文
此果本出羌胡，漢張騫使西域還，始得其種，植之秦中，後漸生東土，故曰陳倉胡桃，薄皮多肌。
白話
這種果實原本產自羌胡地區，漢朝張騫出使西域回來後，才得到它的種子，種植在關中地區，後來逐漸傳播到東方，所以稱為陳倉胡桃，它的特點是皮薄肉多。
原文
陰平胡桃，大而皮脆，急捉則碎，江表亦嘗有之。
白話
陰平出產的胡桃，果實大而外皮脆薄，用力一抓就會碎裂，江南地區也曾經有這種品種。
原文
梁《沈約集》，有《謝賜樂遊園胡桃啟》，乃其事也。今京東亦有其種，而實不佳，南方則無。
白話
南朝梁代《沈約集》中，收錄有《謝賜樂遊園胡桃啟》這篇文章，說的就是這件事。現在京東地區也有這種品種，但果實品質不佳，南方則沒有。
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