原文
橄欖秋晚實成，南人尤重之，咀嚼之滿口香久不歇。
白話
橄欖在秋末成熟，南方人特別看重它，咀嚼它滿口香氣，久久不散。
橄欖
橄欖
橄欖5 句
原文
生啖及煮飲並解諸毒，人誤食鯸鮐肝至迷悶者，飲其汁立瘥。
白話
生吃以及煮水飲用都能解各種毒，有人誤食河豚肝導致昏迷悶絕的，喝它的汁液立刻痊癒。
原文
山野中生者，子繁而木峻，不可梯緣，但刻其根下方寸許，內鹽於中，一夕子皆落，木亦無損。
白話
山野中生長的橄欖，果實繁密而樹木高大，無法用梯子攀爬，只需在樹根下方刻一個方寸大小的口，放入鹽在其中，一夜之間果實全部落下，樹木也沒有損傷。
原文
其枝節間有脂膏如桃膠，南人採得並其皮、葉，煎之如黑餳，謂之欖糖，用膠船，著水益干，牢於膠漆。
白話
它的枝節之間有像桃膠一樣的樹脂，南方人採集後連同樹皮、樹葉一起煎熬，得到像黑色飴糖的東西，稱為欖糖，用來黏合船隻，遇到水更加乾固，比膠漆還要堅固。
原文
邕州又有一種波斯橄欖，與此無異，但其核作三瓣，可蜜漬食之。
白話
邕州還有一種波斯橄欖，與此沒有差別，只是它的果核分成三瓣，可以用蜜漬後食用。
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