原文
杏核仁，生晉川山谷，今處處有之。其實亦數種，黃而圓者名金杏。
白話
杏核仁，生長在晉川的山谷中，現在各地都有。果實也有好幾種，黃色而圓的叫做金杏。
杏核仁
杏核仁
杏核仁11 句
原文
相傳云：種出濟南郡之分流山，彼人謂之漢帝杏，今近都多種之，熟最早。其扁而青黃者名木杏，味酢不及金杏。
白話
相傳說：這種樹是從濟南郡的分流山移植來的，那裡的人稱它為漢帝杏，現在京城附近大量種植，果實成熟最早。那些扁而呈青黃色的叫做木杏，味道酸，不及金杏。
原文
杏子入藥，今以東來者為勝，仍用家園種者。山杏不堪入藥。五月採，破核去雙仁者。
白話
杏子用作藥材，現在以從東邊來的最好，仍使用自家園子裡種植的。山杏不能用於藥物。五月採收，敲開果核，去除雙仁的。
原文
古方有單服杏仁，修治如法，自朝蒸之，至午而止，便以慢火微烘，至七日乃收貯之。
白話
古方中有單獨服用杏仁的方法，依照正確的炮製方法，從早晨開始蒸，到中午為止，然後用慢火輕微烘烤，到第七天才收藏儲存。
原文
每旦腹空時，不約多少，任意啖之，積久不止，駐顏延年，云是夏姬法。
白話
每天早晨空腹時，不限定多少，任意食用，長期堅持不停據說能駐顏美容、延年益壽，被稱為夏姬的方法。
原文
然杏仁能使人血溢，少誤之，必出血不已或至委頓，故近人少有服者。又有杏酥法：去風虛，除百病。
白話
然而杏仁能使人血液溢出，稍微有差錯，必定出血不止甚至到疲憊的程度，所以近來很少有人服用。又有製作杏酥的方法：能祛除風虛，治療各種疾病。
原文
搗爛杏仁一石，以好酒二石，研濾取汁一石五斗，入白蜜一斗五升，攪勻，封於新甕中，勿泄氣。三十日看酒上酥出，即掠取內瓷器中貯之。取其酒滓團如梨大，置空屋中，作格安之。
白話
搗爛杏仁一石，用好酒二石，研磨過濾取汁一石五斗，加入白蜜一斗五升，攪拌均勻，封在新甕中，不要漏氣。三十天後看到酒上浮出酥，就將酥撈取放在瓷器中儲存。將剩下的酒糟團成像梨子大小，放在空屋中，設置通風裝置保存。
原文
候成飴脯狀，旦服一枚，以前酒下，其酒任性飲之。杏花，干之亦入藥。
白話
等到變成像飴糖和肉脯的狀態時，每天早晨服用一枚，用前面的酒送服，那個酒可以任意飲用。杏花，乾燥後也可以入藥。
原文
杏枝，主墮傷，取一握，水一大升煮半，下酒三合，分再服，大效。其實不可多食，傷神損筋骨。
白話
杏枝，主治跌打損傷，取一把，加水一大升煮到一半，加入酒三合，分兩次服用，效果顯著。果實不能多吃，會損傷神氣和筋骨。
原文
劉禹錫《傳信方》治嗽補肺丸，杏仁二大升，山者不中，揀卻雙仁及陳臭，以童子小便一斗浸之，春夏七日，秋冬二七日，並皮尖於砂盆子中研細，濾取汁，煮令魚眼沸，候軟如麵糊即成，仍時以柳篦攪，勿令著底，後即以馬尾羅或粗布下之，日曝，通丸即丸，服之時，食前後總須服三十丸、五十丸，任意茶、酒下，忌白水粥。只是為米泔耳。自初浸至成，常以紙蓋之，以畏塵土也。
白話
劉禹錫《傳信方》中的治嗽補肺丸，用杏仁二大升，山地產的不行，揀選去掉雙仁及陳舊發臭的，用童便一斗浸泡，春夏浸泡七天，秋冬浸泡十四天，連皮帶尖在砂盆中研磨細碎，過濾取汁，煮到冒出如魚眼大小的氣泡，等它軟得像麵糊就成，還要時常用柳枝攪拌，不要讓它沉底，接著用馬尾羅或粗布過濾，在日光下曬，曬乾後搓成丸。服用的時候，飯前飯後共需服用三十丸、五十丸，任意用茶或酒送服，忌諱喝白米粥，只能用淘米水。自從開始浸泡到完成，都要用紙覆蓋，是怕灰塵。
原文
如無馬尾羅，即以粗布袋下之，如取棗穰法。
白話
如果沒有馬尾羅，就用粗布袋過濾，就像取棗泥的方法一樣。
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