原文
荔枝子，生嶺南及巴中，今泉、福、漳、嘉、蜀、渝、涪州、興化軍及二廣州郡皆有之。其品：閩中第一，蜀川次之，嶺南為下。
白話
荔枝子，生長於嶺南及巴中，如今泉州、福州、漳州、嘉州、蜀州、重慶、涪州、興化軍以及二廣州郡都有種植。品質方面：福建中部最佳，四川次之，嶺南最差。
荔枝子
荔枝子
荔枝子14 句
原文
《扶南記》云：此木以荔枝為名者，以其結實時，枝弱而蒂牢，不可摘取，以刀斧劙（音利）取其枝，故以為名耳。
白話
《扶南記》說：這種樹以荔枝為名，是因為果實成熟時，枝條細弱而果蒂牢固，無法直接摘取，要用刀斧削取其枝條，所以以此為名。
原文
其木高二、三丈，自徑尺至於合抱，頗類桂木、冬青之屬。葉蓬蓬然，四時榮茂不凋。
白話
這種樹高二、三丈，從徑尺粗到可合抱，類似桂木、冬青之類。葉子繁茂，四季生長茂盛不凋謝。
原文
其木性至堅勁，工人取其根，作阮咸槽及彈棋局。木之大者，子至百斛。其花青白，狀若冠之蕤纓。實如松花之初生者，殼若羅紋，初青漸紅。肉淡白如肪玉。味甘而多汁。五、六月盛熟時，彼方皆燕會其下以賞之。
白話
這種樹木材極為堅硬，工匠取其樹根製作阮咸琴槽及彈棋棋盤。大的樹，果實可達百斛。花呈青白色，形狀像帽子上的垂飾。果實像松樹花剛長出時的樣子，外殼像絲織品的紋理，起初是青色逐漸變紅。果肉淡白如凝脂。味道甘甜多汁。五、六月盛夏成熟時，那裡的人們都在樹下設宴賞玩。
原文
賓主極量取啖，雖多亦不傷人，少過度則飲蜜漿一杯便解。荔枝始傳於漢世，初惟出嶺南，後出蜀中。
白話
賓客主人盡量摘取品嚐，雖然吃得多也不會傷身，稍微過量只要喝一杯蜂蜜水就能緩解。荔枝最早在漢代傳入，起初只產於嶺南，後來才在蜀地出現。
原文
《蜀都賦》所云：旁挺龍目，側生荔枝是也。
白話
《蜀都賦》說的：旁邊挺立著龍眼樹，側邊生長著荔枝，就是這個意思。
原文
蜀中之品，在唐尤盛，白居易《圖序》論之詳矣。
白話
蜀地出產的荔枝，在唐代特別興盛，白居易的《荔枝圖序》已經詳細論述過了。
原文
今閩中四郡所出特奇，而種類僅至三十餘品，肌肉甚厚，甘香瑩白，非廣、蜀之比也。
白話
如今福建中部四郡所出產的特別奇異，種類多達三十餘種，果肉厚實，甘甜清香潔白，不是廣東、四川所能比擬的。
原文
福唐歲貢白暴荔枝、並蜜煎荔枝肉，俱為上方之珍果。
白話
福州每年進貢白曬荔枝和蜜煎荔枝肉，都是皇家的珍貴果品。
原文
白暴須佳實乃堪，其市貨者，多用雜色荔枝，入鹽、梅暴之成，而皮深紅，味亦少酸，殊失本真。
白話
白曬需要好的果實才行，那些在市場上販賣的，大多用雜色荔枝，加入鹽、梅子曬製而成，因此外皮深紅，味道也有些酸味，完全失去了本來的真面目。
原文
凡經暴皆可經歲，好者寄至都下及關、陝、河外諸處，味猶不歇。百果流布之盛，皆不及此。
白話
凡是經過曬製的都可以保存一年，好的運到都城以及關中、陝西、河外各地，味道仍然不變。各種水果流通傳布的盛況，都比不上荔枝。
原文
又有焦核荔枝，味更甜美，或云是木生背陽，結實不完就者，白暴之尤佳。
白話
又有焦核荔枝，味道更加甜美，有人說是生長在背陰處，果實尚未完全成熟就摘下的，用白曬法尤其好。
原文
又有綠色、蠟色，皆其品之奇者，本土亦自難得。其蜀、嶺荔枝，初生亦小酢，肉薄不堪暴。花及根亦入藥。
白話
又有綠色、蠟色的，都是荔枝中的奇異品種，在當地本身也難以得到。那些蜀地、嶺南的荔枝，剛長出來時果實也小且酸，果肉薄不能曬製。花和根也可以入藥。
原文
崔元亮《海上方》，治喉痹腫痛，以荔枝花並根共十二分，以水三升，煮去滓，含，細細嚥之，瘥止。
白話
崔元亮《海上方》記載，治療喉嚨腫痛，用荔枝花連同根共十二分，用三升水煎煮，去除渣滓，含在口中，慢慢嚥下，病就好了。
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