原文
柿，舊不著所出州土，今南北皆有之。柿之種亦多，黃柿生近京州郡。紅柿南北通有。朱柿出華山，似紅柿而皮薄，更甘珍。
白話
柿子，以前沒有記載所產的州縣，現在南北各地都有。柿子的品種也很多，黃柿生長在靠近京城的州郡。紅柿南北各地都有。朱柿產於華山，類似紅柿但表皮較薄，更加甜美珍貴。
柿
柿
柿6 句
原文
椑（音卑）柿出宣、歙、荊、襄、閩、廣諸州，但可生啖，不堪干。諸柿食之皆美而益人，椑柿更壓丹石毒耳。
白話
椑（音卑）柿產於宣州、歙州、荊州、襄州、福建、廣州等地，只能生吃，不適合製作成乾果。各類柿子吃了都味美且對人有益，椑柿更能化解丹石類藥物的毒性。
原文
其乾柿：火乾者，謂之烏柿，出宣州、越州，性甚溫，人服藥，口苦欲逆，食少許，當止，兼可斷下；日乾者，為白柿，入藥微冷。又黃柿，可和米粉作糗，小兒食之，止痢。又以酥蜜煎乾柿，食之，主脾虛薄食。柿蒂，煮飲，亦止噦。
白話
那些乾柿：火烘乾的叫做烏柿，產於宣州、越州，性質很溫熱，服用藥物時感到口苦想要嘔吐，吃少量烏柿就能止住，還能止腹瀉；日曬乾燥的是白柿，入藥性質微寒。另有黃柿，可以和米粉摻合做成乾粮，小孩吃了能止腹瀉。又用酥油和蜂蜜煎煮乾柿食用，主治脾虛食慾不振。柿蒂煮水服用，也能止嘔逆。
原文
木、皮，主下血不止，曝乾，更焙，篩末，米飲和二錢匕，服之，不以上衝下脫，兩服可止。
白話
柿樹的木材和樹皮，主治血痢不止，晒乾後再烘烤，研成細末，用米湯調和二錢匕服用，不論是便血向上衝還是向下脫落，服用兩次就可以止住。
原文
又有一種小柿，謂之軟棗，俚俗曝乾貨之，謂之牛奶柿，至冷，不可多食。凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。其枯葉至滑澤，古人取以臨書。
白話
另外有一種小柿子叫做軟棗，俗人把它晒乾後出售，稱為牛奶柿，性質極寒，不可多吃。凡是吃柿子不可與螃蟹同食，會使人腹痛嚴重腹瀉。柿樹的枯葉非常光滑潤澤，古人用來書寫。
原文
俗傳柿有七絕：一壽，二多陰，三無鳥巢，四無蟲蠹，五霜葉可玩，六嘉實，七落葉肥火。
白話
習俗傳說柿樹有七種美好的特質：一是長壽，二是樹蔭多，三是鳥不在上面築巢，四是沒有蟲蛀，五是經霜後的葉子值得觀賞，六是果實甜美，七是落葉可以當作很好的燃料。
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