原文
雞頭實，生雷澤，今處處有之。生水澤中，葉大如荷，皺而有刺，俗謂之雞頭盤。花下結實，其形類雞頭，故以名之。其莖𦵸之嫩者名為𦵸，今採以為菜茹。八月採實。
白話
雞頭實，生長在雷澤這個地方，現在到處都有。生長在水澤中，葉子像荷葉一樣大，表面皺縮且有刺，民間稱它為雞頭盤。花朵下方結果實，形狀像雞的頭部，所以用雞頭來命名。它莖中較嫩的部位叫做𦵸，現在採來作為蔬菜食用。八月採摘果實。
雞頭實
雞頭實
雞頭實2 句
原文
服餌家取其實並中子，搗爛，曝乾，再搗，下篩，熬金櫻子煎和丸服之，云補下益人，謂之水陸丹。經傳謂其子為芡。
白話
服食養生的人取用它的果實連同中間的種子，搗爛，曬乾，再搗碎，篩過，加入熬煮好的金櫻子煎汁混合製成藥丸服用，據說能補益下體對人有好處，稱為水陸丹。經書與傳註中稱它的種子為芡。
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