原文
大者名犬。均酸鹹性溫，助陽暖胃；益腎壯脾，多火者忌。狗寶：專攻反胃，善理疔疽。屎中粟米：起痘開噎。屎中剩骨：治寒熱驚癇。黃犬益脾，黑犬補腎，他色不宜。妊婦食之，令子無聲。且凡犬多義，理宜戒食。
白話
大的叫做犬。味道都是酸鹹，性質溫和，能幫助陽氣、溫暖腸胃；補益腎臟、強壯脾臟，體內火氣旺盛的人要避免。狗寶：專門治療反胃，善於處理疔瘡和癰疽。狗屎中的粟米：可以引發痘疹、治療噎膈。狗屎中的剩骨：治療寒熱、驚癇。黃色的狗對脾有益，黑色的狗補腎，其他顏色的狗不適合。懷孕婦女吃了狗肉，會讓孩子出生後不會出聲。而且狗大多有義氣，按理應該戒除食用狗肉。