原文
性味苦辛，平肝清肺，降氣化痰，為咳逆、吐逆、喘逆專藥。刷淨毛，毛射肺令人咳。止咳定喘蜜水炙；止嘔定吐薑汁炒。枇杷葉煎汁收膏，潤燥止咳。枇杷葉蒸熟吊露，清徹達邪。枇杷肉：甘酸性平，潤肺定咳，止渴除煩。
白話
藥性味道為苦、辛，能夠平降肝火、清泄肺熱，使氣機下降、化解痰液，是治療咳嗽氣逆、嘔吐反胃、氣喘上逆的專用藥物。使用時要刷洗乾淨葉背的絨毛，因為絨毛會刺激肺部而引起咳嗽。用來止咳定喘時，要用蜂蜜水炙烤；用來止嘔止吐時，要用生薑汁拌炒。將枇杷葉加水煎煮取汁，濃縮收膏，可以滋潤乾燥、止咳。將枇杷葉蒸熟後收集蒸餾滴下的露液，能夠清透表邪。枇杷果肉：味道甘、酸，藥性平和，能滋潤肺部、平定咳嗽，消除口渴與煩躁。